Rohff: 1 oignon 1gousse d'ail 2 à 3feuilles de laurier
Passer au mixeur ses 3 ingrédients et faire des petites incisions dans les pilons de poulet et introduire le rohff dans ses trous
Dans un saladier mettre les 8 pilons de poulets puis ajouter du citrons (pressé ou celui qu'on trouve dans les grande surfaces dans les bouteils lol), 2 gousses d'ails, 2 à 3 cuillère à soupe de moutarde, une bonne cuillére à café de poivre,un cube bouillon (knor ou autre) et du sel
Mélangez le tout laissez mariner si vous le souhaitez puis faire frire dans une poele
Pour les pilons ne pas oublier de retirer la peau enfin chacun ses gouts et si vous ne souhaitez pas mettre le rohff c'est au choix
En accompagnement une salade verte ( ou composé) avec du riz.
Bonne appétit en espérant que cela vous plaira et si vous la testez je veux les retour même négatif lol
Modifié 1 fois. Dernière modification le 19/08/11 10:40 par soeur du sud.
même négatif lol
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