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aicha a écrit:
ya pas de quoi ma belle j'ai aussi cette recette, hyper facile mais la pâte n'est pas aussi bonne qu'une vrai pate feuillété
150 g de farine
4 petits suisses
120 g de beurre
Met la farine dans un saladier, ajoute une pincée de sucre ou de sel selon ce que tu veux en faire (préparation salé ou sucré).
Creuse un puits et met le beurre froid en morceaux et les petits suisses bien égoutter.
Malaxe sans pétrir, jusqu’à avoir une pâte homogène.
Met en boule et laisse reposer dans une jatte recouverte de cellophane pendant une demi-heure.
Une fois reposer étale la pâte sur un plan de travaille saupoudré de farine, jusqu'à avoir une bonne épaisseur et la forme que tu veux ; ronde, rectangle, carré, etc. etc.
Faire cuire à blanc dans un four préchauffé puis fait en ce que tu veux.