Je recherchais depuis très longtemps, un moyen de remplacer ces petites billes de métal, qu’on mettez sur un fond de tarte pour le cuire a blanc, base pour réussir les tartes et garantir leur croustillant, et très recommandée pour les recettes de tartes contenant des légumes ou des fruits juteux. 
car ces légumes secs, n’était plus utilisable après, et ne pouvait pas se garder trop longtemps non plus 
mais j’ai eu l’idée de m’en servir comme poids pour mes fond de tarte 
j’en ai eu pour a peine 1€79 la boite qui me serviras pour deux tartes en même temps 
en mettant simplement une crème pâtissière dessus, et des abricots au sirop. 
je n'aurait jamais penser a ça Citation
sambina a écrit:
bonsoir
moi je met juste un plat à tarte plus petit que celui ou il y'a la pâte et je met du papier sulfurisé entre la pâte et le petit plat et c'est
fallait aussi y penser grrr elle a fini à la poubelle car elle était immangeable, le système D a la marocaine j'adore 
nai312 je ne pense pas que du jour au lendemain ils éclates comme ça. 
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