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Salam à vous ferventes pâtissières

Je suis une adeptes des desserts en tous genres
mais surtout des gâteaux ... Miam miam

Je suis aussi une adepte du système D
mais j'aimerai bien aussi me faciliter la tâche

Alors voilà ma question
Quels sites de cuisine me conseillez-vous, avec
des prix pas trop cher, car certains c'est juste abusé
En ce moment je cherche des poudres colorantes et des moules gouttières

Merci les filles

Salam,

Près de 100 lectures et pas l'ombre d'une réponse(

Quoi parmi toutes les "cordonnettes bleues" ,
y en a pas une qui connaisse une boutique ou un site (bon rapport qualité/prix) vendant des ustensiles
et produits pâtisseries ???

Allez quoi
Où es-tu Aicha ????

salam ma belle j'ai poster un message hier mais il n'est pas passé
tu peu acheter les trois fioles de colorants dans les grandes surfaces
[www.vahine.fr]

et t'amuser à créer la couleur que tu veut en mélangeant les couleurs ou sinon tu peu très bien colorer tes gateaux avec des fruits et des légumes

[www.yabiladi.com]

Citation
dulcinée a écrit:
Salam,

Près de 100 lectures et pas l'ombre d'une réponse(

Quoi parmi toutes les "cordonnettes bleues" ,
y en a pas une qui connaisse une boutique ou un site (bon rapport qualité/prix) vendant des ustensiles
et produits pâtisseries ???

Allez quoi
Où es-tu Aicha ????

ah oui pour ton moule gouttière tu cherche quoi inox ? silicone ? ou Téflon ? grande taille petite taille ?

Salam

Ah merci, une réponse

Oui j'ai déjà ces colorants à la maison
Mais ça ne fonctionne pas pour tout ...
Par exemple pour le chocolat blanc, il faut
du colorant liposoluble (en poudre), les liquides
de chez vahiné et cie rendent le choco tout dur
Et pour les glaçage miroir aussi

Puis comme je monte en grade dans la pâtisserie
Je cherche des moules spéciaux qu'on ne trouve
pas forcément en grande surface (pour bûche )

Citation
aichaaicha a écrit:
salam ma belle j'ai poster un message hier mais il n'est pas passé
tu peu acheter les trois fioles de colorants dans les grandes surfaces
[www.vahine.fr]

et t'amuser à créer la couleur que tu veut en mélangeant les couleurs ou sinon tu peu très bien colorer tes gateaux avec des fruits et des légumes

[www.yabiladi.com]

je préférerais en silicone, mais bon après
ça dépendra du prix aussi ...
Y en à ils les vendent à 30€ le moule

Citation
aichaaicha a écrit:
ah oui pour ton moule gouttière tu cherche quoi inox ? silicone ? ou Téflon ? grande taille petite taille ?

moi la mienne je l'ai acheter chez qui Guy degrénne pour 15€ mais regarde celle la n'est pas chère

http://m.becquet.fr/becquet/fiche- article.jsp?r=838&fan=28845&ul_ref=http://rover.ebay.com/rover/13/0/19/DealFrame/DealFrame.cmp?bm=918&BEFID=69&aon=%5E&MerchantID=525897&crawler_id=525897&dealId=ajJpJxT4rXziXeNbPeyqJA%3D%3D&url=http%3A%2F%2Fclk.tradedoubler.com%2Fclick%3Fp%3D222974%26a%3D2471621%26g%3D22333796%26url%3Dhttp%3A%2F%2Fwww.becquet.fr%2Fbecquet%2Ffiche-article.jsp%3Fr%3D838%26fan%3D28845&linkin_id=8089380&Issdt=151113170406&searchID=p10.324918ac09b302bda03c&DealName=Moule+à+bûche+extensible&dlprc=13.93&AR=4&NG=7&NDP=10&PN=1&ST=7&FPT=DSP&NDS=&NMS=&MRS=&PD=&brnId=14804&IsFtr=0&IsSmart=0&op=516988&CM=&RR=4&IsLps=0&code=&acode=937&category=&HasLink=&ND=&MN=&GR=&lnkId=&SKU=966894&_trkparms=clkid%3D1165905750201213730&srcrot=0&rvr_id=929411027658]moule[/url]



Modifié 1 fois. Dernière modification le 13/11/15 23:23 par aichaaicha.

je n'ai pas réussit à mettre le lien mais voila la photo

voila désolé


[m.becquet.fr]

Merci zin

J'vaisvoir ca