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Khobz ch3ir
r
22 novembre 2006 13:01
Ca me manque du pain avec du ch3ir 100% quand j'étais petit au Maroc on le trouvait partout, d'une couleur noire c'est un délice,mnt quand je demande du pain de ch3ir on me donne du pain fait avec de la farine classique mélangé a un peu de ch3ir. est ce que la farine d'orge est encore vendue dans les commerces?
a
22 novembre 2006 13:32
moi je prend pas de farine d'orge
p
22 novembre 2006 22:09
va ds une vraie boulangerie pas une ki achéte et reven du pain industriel : là tu trouvera du vrai pain de ch3ir vrai de vrai !!

sinon a lidl il vende des farine au froment, céréal, et je croi kil y a mm ch3ir : tt se ke ta a faire c mettre un peu d'eau laisser reposer et cuir, mm pas besoin de sel ou koi
r
24 novembre 2006 11:18
Merci pepitas pour les conseils je vs chercher ce weekend si je trouve un peu du temps pour mon khobzsmiling smiley
p
25 novembre 2006 11:23
salam

c'est koi le ch3ir ? farine de sarrazin non ?

si oui, moi j'en trouve à intermarché, auchan...
r
29 novembre 2006 17:46
ch3ir c'est l'orge
 
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