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Princesse1415 a écrit:
Je te jure que depuis que j'ai cette application, mon mari croît que je suis madame parfaite...
Ah si il savait
Recette sucrée ou salée, d'ici ou d'ailleurs , beauté, déco, mode, astuces... Tout y est!
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**Alaphilippe1** a écrit:
L’aligot, c’est un plat traditionnel aveyronnais , ce sont des pommes de terre ave de la tome fraiche (fromage de lait de vache non salé), normalement, il y a aussi de l’ail et du sel, mais on n’est pas obligé d’en mettre. Cela doit filer. Cela peut se manger avec de la viande... C’est assez consistant...
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Anonyme 3 a écrit:
Oui
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**Alaphilippe1** a écrit:
L’aligot, c’est un plat traditionnel aveyronnais , ce sont des pommes de terre ave de la tome fraiche (fromage de lait de vache non salé), normalement, il y a aussi de l’ail et du sel, mais on n’est pas obligé d’en mettre. Cela doit filer. Cela peut se manger avec de la viande... C’est assez consistant...
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**Alaphilippe1** a écrit:
Seulement quand c’est avec de la tome.
L’aveyron était une région d'élevage, la tome était le fromage fait maison avec le lait même des vaches et les pommes de terres était le plat que tout le monde mangeait car tout le monde en avait planté quelques unes... C’est devenue un plat de fête, puis, traditionnel.
Je pense que c’est un peu la même chose que ton écrasée de pomme de terre, à part le gout qui varie en fonction des fromages...
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