après je mets ça dans le four position grilloir pour que mon gratin soit bien gratiné, j'accompagne avec des escalopes crème fraiche champignon.... 
Citation
mademoisellecoco a écrit:
Salam miss
Quand je fais un gratin (par ex pomme de terre), je fais cuire un peu les "batatas" dans l'eau.
Ensuite j'enfourne le tout avec de la bechamel par dessus.
Je laisse cuire un peu et un peu avant la fin de la cuisson je mets de la creme liquide (1 petit pack de 20 cl) + fromage rapé...
d'ailleur j en ai fais un a midi Citation
rajaouia a écrit:
gratin d'aubergine
une couche d'augerbine grillé, une couche de tomate en rondelle, sel, poivre et cumun sur les tomates, gruyere rapé et tranche de mozzarella. si vous avez mettez aussi des herbes de provence
pour votre gratin de pomme de terre, rajouter un peu de noix de muscade rapée
bon appetit bien sur lolll
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