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Quartz rose a écrit:
Moi c'est mon ami pour la vie ?
Je l utilise beaucoup.
Dans mes veloutés avec un mélange d épices.
Dans mes jus de fruits avec du curcuma...
Dans mon miel.
Dans mes infusions.
Mais en petite quantité car c'est fort et ça peut dénaturer le goût. Et ça ne plaît pas forcément à tous.
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Galbied a écrit:
ALeykoum salam
Regardes sur YouTube, tu trouveras sûrement plein d’idees
J’utilise le gingembre en poudre. Mais le gingembre frais doit avoir bcp plus d’effets sur le corps. D’ailleurs c’est un excellent produit naturel pour le renforcement du système immunitaire... je vais d’ailleurs créer un poste sur un sujet qui touche la situation actuelle si j ‘ai la force car je me sens tellement faible aujourd’hui....
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Quartz rose a écrit:
Après avoir vu que les épices en poudre n étaient pas fiables... ils y mettent tout et n importe quoi !! J achete que les racines pmen ce qui concerne le gingembre et le curcuma.
Dans mes veloutés et soupes, je mets des morceaux que je mixe par la suite.
Dans mes jus, le gingembre et curcuma en morceaux avec des fruits comme raisins ou grenade mais aussi carotte, betterave et je laisse l extracteur de jus séparer les morceaux et chaires du jus. (Ce sont les fruits et légumes qui ont beaucoup de bienfaits pour notre santé)
Dans mes tisanes et infusions, en morceaux que je passe par la suite avec une passoire.
Dans mon miel, je râpé mes deux racines que j intègre dans mon pot de miel...et j en consomme une cuillère à café à jeun chaque matin.
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Pensée sauvage a écrit:
Je lirai ton post avec interêt.
Et le gingembre en poudre, tu l'utilise dans quels plats, avec quelles autres épices ?