Citation
Lancienne a écrit:
Salam ma belle,
Oui j'ai mis de l'eau dans mon faitout pour faire une sauce j'avais oublié.
Je préfère la cuisson au faitout et finir au four car comme tu dis on a besoin du four pour autre chose et franchement niveau cuisson c'est top la viande est nikel.
Cette recette est testée et approuvée par mon mari et moi lol
Sinon tu as prévu quoi d'autres pour ton repas?
Citation
Lancienne a écrit:
Salam ma belle,
Oui j'ai mis de l'eau dans mon faitout pour faire une sauce j'avais oublié.
Je préfère la cuisson au faitout et finir au four car comme tu dis on a besoin du four pour autre chose et franchement niveau cuisson c'est top la viande est nikel.
Cette recette est testée et approuvée par mon mari et moi lol
Sinon tu as prévu quoi d'autres pour ton repas?
Citation
hanane1981 a écrit:
Salam
j'a du louper un chapitre, mais comment, si ton gigot est enrober dans 2 feuille de papier allu tu peux obtenir une sauce ??
J'ai pas tout compris je pense lol
Citation
aichaaicha a écrit:
Salam je répond a la place de L'ancienne en attendant qu'elle vienne confirme je la cite
"Je préfère la cuisson au faitout et finir au four"
C'est donc qu'elle a du suc qui s'est forme dans son faitout, et en ajoutant un peu d'eau c'est vrai qu'elle peu en tirer une bonne sauce
Citation
Petitenfantdudésert a écrit:
Salam Lancienne,
Désolée, je te réponds très tard. Je te raconte pas la course de ces derniers jours.
Alors, mon dîner s'est bien passé hamdoullah et mon mari était fier de moi
Je n'ai juste pas réussi à obtenir une bonne sauce. C'était surtout du gras. Du coup, je ne l'ai pas servie. Et j'ai posé mayo, ketchup, etc. Mais comme la viande n'était effectivement pas sèche, personne n'a ajouté de sauce.
Il faut encore que je m’entraîne... Surtout qu'on va devoir organiser un 2ème dîner dans la foulée inchaAllah.
Merci en tout cas pour tes conseils!
Citation
oumyouyou a écrit:
salam
et alors,qu as tu prévue de servir cette fois ci?