Bonjour tt le monde c amal svp j'aime bien preparer (ghriba semmida o lkouk ) et je ne c pas comment j'ai deja essayer a le preparer a l'aide de ptit livre de Rachida LEMHAOUECh mais n'etait pas delicieuse
500 g de noix de cocos râpée 200 g de semoule 350 g de sucre glace Le zeste d'un citron (kchour dial hamad) 5 oeufs 1/2 verre à thé d'huile 1/2 verre à thé de beurre fondu 1 sachet de levure chimique Cuisson : 20 min
Mélange les noix de coco + la semoule + le sucre glace + le zeste de citron + les oeufs + l'huile et le beurre. Laisse reposer pendant 1 h . Ajoute la levure et bien mélanger . Forme des petites boullettes ; les applatir avec les doigts (légérement) pour avoir la forme de ghriba . Saupoudre de sucre glace et mettre dans une plaque huillée . Puis dans un four préchauffé à 180 ° .
Citation mido807 a écrit: Bonjour tt le monde c amal svp j'aime bien preparer (ghriba semmida o lkouk ) et je ne c pas comment...... j'ai deja essayer a le preparer a l'aide d'1 livre mais n'etait pas delicieuse.