salam est ce que pendant la cuisson tu ouvrais fréquemment la porte de ton four? Car ça peux aplatir ton gâteau
[b]Une philosophie de Succès"gardez vos croyances positives"
car
Ce que vous croyez devient vos pensées
Vos pensées deviennent vos paroles
Vos paroles deviennent vos actions
Vos actions deviennent vos habitudes
Vos habitudes deviennent vos valeurs
Vos valeurs deviennent votre destinée[/b]
je viens d'en parler à une collegue et elle aussi me dit que ca doit etre question de chaud froid
en fait moi je l'ai fais cuire et pendant la cuisson j'ouvrai et une fois cuit comme je voulai je l'ai sorti direct du four pour le laisser refroidir sur ma table
est ce qu'il faut laisser le gateau dans le four après cuisson ? pour éviter qu'il ne s'appalatisse ?
allez mesdames vos conseils svp Merci
[b][color=#663399]As-Salamou 'Alaykoum wa rahmatoullahi wa barakatouhou
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Salam non tu ne le garde pas dans le four quand il est cuit par contre quand il est dans ton four, faut éviter d'ouvrir a chaque fois la porte de ton four, car l'effets chaud froid affaisse ton gâteau
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