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salam

qq1 aurait la recette du fondant au chocolat svp merci

Ingrédients :

200 g de chocolat pâtissier
60 g de beurre
4 cuillerées à soupe de farine
4 œufs
150 g de sucre

Préparation :

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Séparer les jaunes d'œufs des blancs.
Ajouter le beurre ramolli au chocolat fondu, ensuite les jaunes d'œufs, le sucre et la farine.

Montez les blancs d'œufs en neige bien ferme. Incorporez-les délicatement au mélange.
Cuire au four à 180°C (th.6) pendant environ 30 minutes.

cette recette je l'ai déja tester et elle est bien :

[www.linternaute.com]

d'ailleur tt se site est bien

merci 3lissa
toujour la pour aider

Citation
3lissa. a écrit:
cette recette je l'ai déja tester et elle est bien :

[www.linternaute.com]

d'ailleur tt se site est bien

Je confirme je l'ai testé y'a pas très longtemps et c assurément j'y ai quand même ajouter 80 gr e chocolat et le résultat n'ena été que meilleur!

jaime quand le chocolat fond a l'interieur

tu sais quand ton fondant refroidira ... et bien tu pourras toujours passer une part au micro onde 20 secondes ... c'est extra!

Citation
meerabell a écrit:

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3lissa. a écrit:
cette recette je l'ai déja tester et elle est bien :

[www.linternaute.com]

d'ailleur tt se site est bien

Je confirme je l'ai testé y'a pas très longtemps et c assurément j'y ai quand même ajouter 80 gr e chocolat et le résultat n'ena été que meilleur!

toi c plus un fonfant au chocolat :
c un chocolat avec un peu de fonfant

c un site trés bien avec des recette térs simple !!!!

Citation
aicha_khalid a écrit:
jaime quand le chocolat fond a l'interieur

et fé attention de pas le laisser trop cuir c pas mauvais mais se sera plus fondant !!

ok merci. vous avez preparer quoi pour ce soir

Citation
3lissa. a écrit:

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meerabell a écrit:

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3lissa. a écrit:
cette recette je l'ai déja tester et elle est bien :

[www.linternaute.com]

d'ailleur tt se site est bien

Je confirme je l'ai testé y'a pas très longtemps et c assurément j'y ai quand même ajouter 80 gr e chocolat et le résultat n'ena été que meilleur!

toi c plus un fonfant au chocolat :
c un chocolat avec un peu de fonfant

c un site trés bien avec des recette térs simple !!!!

mdrr nan ben quand j'ai vu que dans certaine recette y'avait du 300 gr ... je me suis dit aji nti mal ma tzidi un peu de chocolat

Si seulement je pouvais tomber dans une bassine remplie de chocolat ... bon pas trop profonde mais juste ce qu'il faut pour que je puisse déguster et pas couler

oui c'est vrai faut pas trop le cuire, l faut juste que de temps à autre tu piques ton gateau et il faut que ça accroche un peu par petit morceaux ... 20 minutes à feu doux

Citation
aicha_khalid a écrit:
ok merci. vous avez preparer quoi pour ce soir

pour le ftour ... je me tate encore

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meerabell a écrit:

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3lissa. a écrit:

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meerabell a écrit:

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3lissa. a écrit:
cette recette je l'ai déja tester et elle est bien :

[www.linternaute.com]

d'ailleur tt se site est bien

Je confirme je l'ai testé y'a pas très longtemps et c assurément j'y ai quand même ajouter 80 gr e chocolat et le résultat n'ena été que meilleur!

toi c plus un fonfant au chocolat :
c un chocolat avec un peu de fonfant

c un site trés bien avec des recette térs simple !!!!

mdrr nan ben quand j'ai vu que dans certaine recette y'avait du 300 gr ... je me suis dit aji nti mal ma tzidi un peu de chocolat

Si seulement je pouvais tomber dans une bassine remplie de chocolat ... bon pas trop profonde mais juste ce qu'il faut pour que je puisse déguster et pas couler

haaaaaaaaaaa tu me fé du mal là !!

le pire c ke le soir je suis incapable d'en manger du choco et le lendemain je regrette

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meerabell a écrit:
oui c'est vrai faut pas trop le cuire, l faut juste que de temps à autre tu piques ton gateau et il faut que ça accroche un peu par petit morceaux ... 20 minutes à feu doux

et une foi cui ouvrir la porte du four sinon ça continura a cuir un peu

ok merci les filles

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aicha_khalid a écrit:
jaime quand le chocolat fond a l'interieur

dans ce cas la petite astuce pour l'avoir encore plus fondant est simple il ne faut surtout pas séparer les blancs des jaunes, donc ne monté pas de blanc en neige..et ne pas dépassé pas 25 minutes de cuisson à th 6 / 7.