2 filets de rougets par personne 1 citron 2 c c rase de chapelure 1 gros oignons rouges du bled 2 c c d'huile d'olive quelques brins de coriandre 1 tomate du cumin sel, poivre
Préparer des feuilles de papier sulfurisé pour les papillotes. Poser 2 filets de rouget par feuille. Avec un pinceau, huiler les poissons, les saler, les poivrer et mettre un peu de cumin sur chaque filet.
Déposer 2 rondelles de tomate et de citron sur chaque filet et un peu de coriandre. Fermer les papillotes. Mettre au four pendant 15 à 20 min Pendant ce temps, faire revenir un oignon dans 1c c d'huile d'olive. Servir les filets dans les papillotes. Parsemer de coriandre ciselée et accompagner de rondelles de citron. Disperser les oignons autour des filets. A servir avec du riz ou des pommes de terres vapeur
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !