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aicha a écrit:
ya pas de quoi khti Tu peu aussi faire des TRUFFES AUX AMANDES ET CHOCOLAT blanc genre raffaello
Fait fondre ou bain-marie
200 g de chocolat blanc avec 2 c à soupe de lait. Hors du feu incorpore 1 jaune d’œuf
30 g de beurre et 2 c à soupe de sucre.
Rajoute 200 g de poudre d'amandes et met au frais pendant 2 heures, façonne en boulettes et roule-les dans des amandes hachées ou émincées ou des graines de sésame grillées.
Garde-les au frais.tu peut aussi mettre une amande ou une noisette au milieu