) Citation
Yassinewk a écrit:
As salam aleykoum, j'ai fais une sieste et j'ai rêvé que je faisais des crêpes de fou mmmh. Je me suis dit vasy je vais en faire mais j'avais oublié un détail, je sais pas cuisiner hahahahaa. J'ouvre youtube, je regarde des vidéos comment faire des crêpes, je vois qu'il y a bcp de dislikes dans les vidéos. Je pense que c'est du au faite que chacun à sa recette. Donc je sollicite vos conseils, comment faites-vous vos crêpes ? Seules les gens qui font de bonnes crêpes peuvent répondre hahaha. Comment le sauriez-vous que vous faites des bonnes crêpes ? Si votre entourage disent que c'est délicieux c'est que c'est bon haha. Bon assez de lourdeur et à vos commandes svp. Vite vite (je plaisante) ?
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Taz-de-Tasmanie a écrit:
Tu prends une pouaile, tu beurres la pouaile
Tu mélanges lait et oeufs.
Ensuite avec la pouaile que t'auras chauffé, tu mets le mélange lait/oeufs sur la pouaile et tu fais des retournés acrobatiques avec les crêpes.
Voilà. Ne me remercie pas.
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Galbied a écrit:
ALeykoum salam
- 500g de farine
- 180g de sucre
- 150mL d’eau
- 3 oeufs
- 50g de beurre
- 1L de lait demi écrémé
Je mélange le tout à l’aide d’un fouet et je mixte
Perso je prépare la pâte la veille pour les réaliser au matin.
Sinon laisses la pâte reposer au moins une heure avant de procéder à la cuisson
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ZombieLaMouche a écrit:
Bon après je te donne quand même ma recette, t'en fais ce que tu veux, je me dédouane de toute responsabilité ?
4 verres de farine
3 verres de lait
(ou c'est le contraire, 4 verres de lait et 3 verres de farine, si tu les veux plus légères).
Et 3 œufs.
Tu mélanges et c'est bon. Mais j'ai vu en haut que des personnes rajoutent du beurre, personnellement j'en ai jamais mis, peut être que c'est meilleur avec.
Ton post me laisse perplexe, je ne vais pas en dormir de la nuit ? comment faire de bonnes crêpes ??????????
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