t coupes ts escalopes en ppts tranches, t ls melanges ac 1 peu gingembre, poivre, sel, cumin et du persil t ls laise 1 peu d temps, en c moment t fait cuir ds 1 poele,les ognions et l ail t ajoutes apres ts escalopes de dindes et t ls laisses cuire 5 a 8min
tu coupes la viande en morceaux. tu les fais revenir dans une sauteuse avec des tomates pelées coupees en morceaux, tu rajoutes des olives vertes coupees en morceaux. du sel, du poivre, du persil. quand c est cuit, tu rajoutes de la creme fraiche, tu laisses encore quelques minutes et le tour est joue. a servir avec des petites pommes de terre rissolées ou de la puree maison c est un delice