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Ineya

25 février 2006 19:54

Salam à tous!

Donc voilà, le sujet est clair smiling smiley

Si vous avez des recettes relativement rapides, sans trop trop d'ingrédients... Surtout que j'aime recevoir mes amis et leur faire la cuisine, et histoire de les dépayser un peu...

Merci beaucoup!

ba_ssma

25 février 2006 20:49

tortilla
pommes de terres que tu coupes en petit dés et met frire.
a coté tu prends un oignon que coupes aussi en petit dés et fait revenir à la poéle en y ajoutant, poivre,persil,sel ou ce que tu veux en epices.

une fois que tes pommes de terres sont frit (tu peux aussi les faire cuire dans de l eau)
dans un saladier tu melanges 3 à 4 oeufs.
Melanges le tout ,preparation oigons+pommes de terre+oeufs.

tu mets un peu d huile a chauffer et tu verses le tout en bien étalant.
une fois que le dessous est cuit ( a surveiller car cuit rapidemant), tu prends une grande assiette et tu retourne ta tourte, puis tu la reffait glisser dans la poéle afin que ca dore de l autre coté.

en fait faut que ca la forme d une tarte.

tu la présente, avec une salade smiling smiley

tagliatelle au saumon

tu mets tes tagliatelles a cuire dans de l eau bouillante.
une fois que c cuit, tu egoutes.
dans une poele ou autres, tu mets 2 à 3 cuilliere à soupe de creme fraiche et tu prends du saumon que tu decoupes en lamelle.
tu y rajoutes tes tagliatelles, sel+poivre.

**Hadro fiya, galo manasswach...igolo,li bghaw igolo...*

Ineya

25 février 2006 22:21

Merci ba_ssma; j'essaie la première recette dès demain!!

marocain-type

26 février 2006 01:22

Citation
karima31 a écrit:
Salam à tous!

Donc voilà, le sujet est clair
Si vous avez des recettes relativement rapides, sans trop trop d'ingrédients... Surtout que j'aime recevoir mes amis et leur faire la cuisine, et histoire de les dépayser un peu...

Merci beaucoup!

BMW serie 7 lbid o maticha!

facultatif

26 février 2006 13:11

Citation
marocain-type a écrit:
Citation
karima31 a écrit:
Salam à tous!

Donc voilà, le sujet est clair
Si vous avez des recettes relativement rapides, sans trop trop d'ingrédients... Surtout que j'aime recevoir mes amis et leur faire la cuisine, et histoire de les dépayser un peu...

Merci beaucoup!

BMW serie 7 lbid o maticha!

tout sauf ca

je n'aime pas confused smiley

salam.

firdaouss000

26 février 2006 15:41

alors uen autre recette simple de chez nous!!!! en plus par ce temps...
Lentille de chez nou
500g de lentilles
1cac de sel
1cac de poivre
1cac de cumin
1 oignon couper en petit morceau (facultatif)
3c a soupe d huile d olive

Mettre le tout dans une cocotte, fermer, et laisser cuire une dizaine de minute et voila les lentilles sont bonne et prete
tu me dira ce comment tu les trouves

sadhia

11 mars 2006 20:24

recette typiquement marocaine simpe :

tagine keta au olives et pommes de terre :

oignon ds un tagine + épices + huile, ensuite tu rajoute une tomate coupée en tit morceaux ensuite tu ajoute la kefta en tites boulettes et enfin 2 pomme de terre coupée en tits morceaux cuites ds l'eau ...tu décores de qq olives vertes dénoyautées et voilà c'est prêt !

Oua allah aalam ...