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salam

entaillez sur le côté vos escalopes
farcissez de mozzarella râpé ou de tranchettes de fromage

salez poivrée, pressez les un peu

passes les délicatement dans la farine les oeufs battus et enfin la chapelure

faire frire

dans un plat allant au four mettre du coulis ou sauce tomate

déposée les escalopes

couvrez les de sauce tomate fromage et basilic

enfourner 20 min à 180degres

servir avec des tagliatelles ou autre

bsahtkom

Tu fais cuire 2 fois?

Ça va pas être dur en faisant ça? Trop cuit

Surtt ques les escalopes cuisent rapidement sachant que c fin

Citation
Marruekos a écrit:
Tu fais cuire 2 fois?

Ça va pas être dur en faisant ça? Trop cuit

Oui, le poulet cuit très vite, surtout quand tu fais frire des escalopes

Avec la chapelure moi je fais juste frire, on ressent mieux la panure

Citation
Nadoor-wl a écrit:
Surtt ques les escalopes cuisent rapidement sachant que c fin

non faire gratiner 10 min je me suis trompée
desolee
elles sont fondantes miaaaam

Citation
Marruekos a écrit:
Tu fais cuire 2 fois?

Ça va pas être dur en faisant ça? Trop cuit

Oui c meilleur

Citation
Marruekos a écrit:
Oui, le poulet cuit très vite, surtout quand tu fais frire des escalopes

Avec la chapelure moi je fais juste frire, on ressent mieux la panure

Tu es cuisinier petit loup?

Citation
Marruekos a écrit:
Oui, le poulet cuit très vite, surtout quand tu fais frire des escalopes

Avec la chapelure moi je fais juste frire, on ressent mieux la panure

On se débrouille

Et toi tu sais cuisiner petit chou?

Citation
T-16V a écrit:
Tu es cuisinier petit loup?

Ah..ok.
Ben moi, comment te dire mon qalb louze...ont se débrouille

Citation
Marruekos a écrit:
On se débrouille

Et toi tu sais cuisiner petit chou?

Vous êtes fous

Mais c'est magnifique ça mon ptit poussin

Je suis fier de toi, vraiment...

Citation
T-16V a écrit:
Ah..ok.
Ben moi, comment te dire mon qalb louze...ont se débrouille

Kayfa hal el bent ??

Citation
Nadoor-wl a écrit:

Vous êtes fous

salam

c'est bien un homme qui sait cuisiner
d'ailleurs les plus grands chefs sont majoritairement des hommes

si un jour ta femme est malade,qu'ALLAH la protège tu pourras faire à manger aux enfants insh'ALLAH

le prophète SAWS aidait aux tâches ménagères
je vais essayer de retrouver les hadiths sahih insh'ALLAH

Citation
T-16V a écrit:
Tu es cuisinier petit loup?

ça ne fait pas trop gras, la mozza + la panure + friture ? Perso je trouve ça too much.

Les escalopes se marient bien avec les champignons. Une autre idée : champignons, ail, échalotte, persil, revenus dans un filet d'huile d'olive. Le tout accompagné d'un gratin dauphinois.

Oui,mme.
C'est tres vrai ce que tu dis

Citation
nepleurepas a écrit:
salam

c'est bien un homme qui sait cuisiner
d'ailleurs les plus grands chefs sont majoritairement des hommes

si un jour ta femme est malade,qu'ALLAH la protège tu pourras faire à manger aux enfants insh'ALLAH

le prophète SAWS aidait aux tâches ménagères
je vais essayer de retrouver les hadiths sahih insh'ALLAH

salam
c'est pas tout les jours que je le fais

avec des champignons c'est top aussi et plus diététique

barak'ALLAH oufik pour le partage

Citation
Jade* a écrit:
ça ne fait pas trop gras, la mozza + la panure + friture ? Perso je trouve ça too much.

Les escalopes se marient bien avec les champignons. Une autre idée : champignons, ail, échalotte, persil, revenus dans un filet d'huile d'olive. Le tout accompagné d'un gratin dauphinois.

Wa fiki baraka. Merci ma soeur. En fait les escalopes de poulet se marient avec pleins de choses, poivrons, oignons, épinards, poireaux, crème …. etc. Il suffit d'avoir de l'imagination.

Citation
nepleurepas a écrit:
salam
c'est pas tout les jours que je le fais

avec des champignons c'est top aussi et plus diététique

barak'ALLAH oufik pour le partage

Modifié 1 fois. Dernière modification le 09/10/19 22:55 par Jade*.

Lulu? c'est qui?

Citation
Jade* a écrit:
Wa fiki baraka. Merci Lulu. En fait les escalopes de poulet se marient avec pleins de choses, poivrons, oignons, épinards, poireaux, crème …. etc. Il suffit d'avoir de l'imagination.

ben je ne sais pas moi

Citation
nepleurepas a écrit:
Lulu? c'est qui?

Modifié 2 fois. Dernière modification le 09/10/19 22:56 par Jade*.