abdell tu es injuste envers les hommes!!!! je me rebelle contre ce rascisme contre les hommes, nous aussi savons trés bien cuisiner!!!!!!!!!!!! car comment apprendre les gouts des saveurs et apprécier les raffinements d'un repas si on ne s'y étais pas mis avant
pour preuve voilà une salade un plat et une simple purée (eh oui certains ne savent pas faire une purée)
purée:
epulcher les patates bouillir avec de l'eau et du sel dans le robot mixer avec du poivre et du beurre (pour qu'ele ne soit pas compacte) servir aussitôt en accompagnement du poulet essaouiri
ah oui le pulet essaouiri!! d'accord j'y viens
acheter des citrons confit (sinon préparer à la maison comme suit: acheter dess citrons jaunes à jus les ouvrir enquatre sans les couper remplir de sel metter dans un bocal bien tassser pour que l'oxygéne n'entre pas ajouter un peu d'huile d'olive fermer hérmetiquement consommer àpartir de deux semaines de conservation)
cuissoncomme tagine ordinaire avec oignons ajouterles citrons confits (ne consommer que les pelures l'interieur ne se manfe pas ) à la cuisson sortir le poulet enduire de beurre et dorer au four servir (la sauce doit être pratiquement inexitante)
Impulsion ... Witek Witek... autant les femmes se défendent par rapport à ce l'ona attribué comme connaissances à l'homme plus qu'à la femme, autant les hommes se battebt pour prouver qu'ils peuvent être aussi bons dans ce qui a été anciennement attribué à la femme... Que c'est mignonnnnnnnnn!
Les plus grands chefs...ce sont les hommes....3endhoum la manière de cuisiner que j'aime ....dakchi khiffa chabab !!!!!
Mais c'est peut-être du au fait que la femme restait plus à la maison à cuisiner pour ses enfants que pour les étrangers dans les restau... peut-être également à cause des conditions de travail d'un chef...ils se réveillent très tôt ...commencent les préparatifs très tôt ...ils doivent être motorisés...enfin...c'est un boulot de gars..diraient les gens .....
amir.. Ne me dis pas que tu sais la faire cette pastilla....il faudrait me l'apprendre..ma3emmerni ma z3emt 3liha ! dakchi kay khle3....non? Moi je veux bien si tu veux bien m'inviter ..
amir....wa3ra hadi Tu m'a donné la recette illico presto.....pour me dire à la fin que c'était àmoi de t'inviter ...tbarkellaaaaaaaaaaaaah !
Tout le monde chehdouuuuu 3la roujoula ...en plus tu me postes ça dans le post d'abdel dans lequel il cherchait à faire remarquer les talents des hommes qui cuisinaient...
Allez merci pour la recette.....mais je ne croyais pas que tu avais autent de carrences en galanterie !
amir.. En tous les cas je t'adore pour ton air d'inocence , quand tu le prends bien sûr...c'est tellement cancer, tellement bébé ....je te bisous Je retire ce que j'ai dit ..... t'es bb !
besseha , tu travail dans un resto . Enfin une bonne qualité chez toi chef cuisinier , bzzzzzzzzzz C'est mieux que le harcelement , parle nous plus de ce que tu sais faire en cuisine .
Merci cher Abdell. Je me suis absentée du forum deux longues mois, car j'etais au Maroc (travail et vacances). Le forum et les yabiladiens, surtout ceux que je connais et je lis avec plaisir, m'ont manqué. Je suis contente de vous retrouver.