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croque monsieur
n
3 mars 2008 19:08
quelqu'un peux me donner la métode et les ingrédients des croque monsieur.
merci a vousIn love
k
3 mars 2008 20:50
du pain de mie
sur une tranche tu peux mettre:
du saumun fumé
du cachir,mortadelle,salami,
de la mayo/moutarde
tu rajoute une tranche de tomate,
une tranche de fromage pour croque monsieur
tu met l'autre tranche de mie par dessus et tu rajoute du fromage rapé
et au four
s
3 mars 2008 23:34
salam!

le croque monsieur c'est total liberté , tu mets ce que t'aime!!

- par exemple, une tranche de tomate, une de fromage et du basilic!

- des carrés de chocolat et des oranges confites!

et tu peux faire au four, à la poele ou dans un appareil a croque monsieur!!
k
3 mars 2008 23:47
je connaissais pas les croque au chocolat,je vais tester!!!In love
s
4 mars 2008 10:08
bonne idée moi aussi j'ai jamais gouté ça au chocolat
je les aime aussi avec sauce tomade (ail de temps à autre) et crevette/ ou bechamel crevette et fromage
avec galette d'aubergine+ fromage c bon aussi
r
4 mars 2008 16:09
bonjour,

tu beurre une tranche de pain de mie, 1 tranche de jambon coupé a la taille du pain de mie, tu rajoutes de l'emmental rapé tu remets une tranche de pain de mie par dessus et la selon que tu les cuits dans un appareil a croque monsieur ou dans le four?? si c'est avec l'appareil tu ne mets rien dessus, si au four tu beurre légèrement la tranche du dessus pour pas que ca soit trop sec.

une autre variante c'est le croque-madame, tu fais des oeufs sur le plats et quand ton croque est prêt tu pose l'oeuf dessus.

c'est excellent accompagner d'une salade de mâche

bon appétitgrinning smiley
s
4 mars 2008 20:13
Citation
kahlou a écrit:
je connaissais pas les croque au chocolat,je vais tester!!!In love


pour le chocolat tu creuses un peu le pain de mie, par exemple tu appuies avec une fourchette au milieu de la tranche, comme ça si le chocolat coule il restera dans ton croque!!! et tu peux mettre un peu de confiture de fraise c'est pas mal!!
k
5 mars 2008 00:06
arrete!je suis o régime,c une tortura SALABAM!!!crying(


oups j'ai fait 1 erreur: c 1 torture de dire ca salamab



Modifié 1 fois. Dernière modification le 05/03/08 00:08 par kahlou.
m
6 mars 2008 17:49
Moi les croques monsieur je les fait au gaufrier avec les plaque special

je prend les grandes tranche de pain de mie
je met une couche de creme fraiche
une tranche de fromage special croque
une tranche de jambon
une tranche de fromage croque
une couche de creme
puis la deuxieme tranche de pain de mie
puis mettre au gaufrier
 
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