J'aimerais servir a mes parents un poulet a la moutarde quand le poulet est déja couper en plusieurs morceaux accompagner d'une sauce a la moutarde mais je ne sais pas comment faire Pourriez vous partagez vos recettes, ca serais gentil
salam techlhit voila une recette sur laquelle j'ai fait mes débuts de cuisine j'ai épater ma mère
un poulet coupées en morceau 5000 g de champignons de Paris émincés 1 cube de bouillon de volaille dissout dans 1/2 verre d'eau 4 cuillères à café de moutarde 2 barquette de crème liquide 2 cuillères à café d'estragon 3 cuillères à café d'huile d'olive 3 échalotes émincée sel et poivre
Fait revenir tes échalotes dans l'huile d'olive sans les faire roussir ajoute ton poulet fait dorer ajoute le bouillon de volaille. Cuire 20 mn.
Faire revenir à part tes champignons dans une poêle anti-adhésive avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les ajouter aux poulets et cuire encore 10 mn. + Ou moins selon l’âge du poulet
A la fin, enlève le poulet, ajoute la moutarde, la crème liquide et l'estragon. et laisse bouillir encore 2 mn.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
voila une recette sur laquelle j'ai fait mes débuts de cuisine j'ai épater ma mère 
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