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Jade* a écrit:
Chakhchoukha est l'équivalent de r'fissa chez vous,. À base de feuilles ressemblant au msemen et accompagné de sauce.
Chakchouka qui ne se prononce absolument pas de la même manière est un mélange de poivrons, tomates, ail cuits dans l'huile d'olive. Les ingrédients peuvent changer selon les régions.
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Şişli a écrit:
Trop simple.
Pommes de terre écrasé, oeuf rapé, viande hâchée cuite avec de la coriandre, des oignons, sel et poivre, tu peux ajouter de la harissa et de la vache qui rit aussi.
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si 
, et vous ??? 
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