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brioche marocaine ou krachel
n
noune14
11 janvier 2011 23:09
bonsoir et bonne année tout le monde : santé et bonheur !eye rolling smiley

Comme l'indique le titre ; je recherche une recette de brioche marocaine avec les quantités exactes des ingrédients .
Merci pour votre aide
thumbs up
mes 4 perles : mes enfants
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t
taranee
12 janvier 2011 00:25
salam

bonne année à toi aussi...
ben krachel que l'on fait à la maison ,je n'ai pas de mesures exactes.
mais tu peux essayer cette recette:

Ingrédients :

- 500 g de farine
- 2 oeufs
- 120 g de sucre semoule
- 10 cl de lait tiède
- 25 g de levure boulangère fraîche ou 1 paquet de levure boulangère sèche
- 10 cl de beurre fondu
- 5 cl d'eau de fleur d'oranger
- 3 pincées de gomme arabique en poudre (mastic)
- 2 cuillères à soupe de sésame
- 1 cuillère à café d'anis
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 oeuf pour la dorure



si tu veux je te donnerais le site en privé...
si tu l'essayes tu nous diras comment tu trouves et si tu peux avec une photo....
Kawtar,repose en paix petit ange,maman et papa t'aiment...
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m
marocpremium
12 janvier 2011 13:37
Salam noune14,
Voila une recette que tu ne risques pas de rater( sawet wa sourasmiling smiley
[sousoukitchen.over-blog.com]

Bonne degustation
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n
nawal42
18 janvier 2011 01:14
Citation
noune14 a écrit:
bonsoir et bonne année tout le monde : santé et bonheur !eye rolling smiley

Comme l'indique le titre ; je recherche une recette de brioche marocaine avec les quantités exactes des ingrédients .
Merci pour votre aide
thumbs up

j'ai pas encors essayé mais je pense que c'est les bonnes quantité

[www.cuisine-marocaine.com]
DPA : 10/10/2010 , un petit prince inchallahAllah ayfakna 3la kheir amine yarabe.
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NYorkaise
19 janvier 2011 19:56
Citation
marocpremium a écrit:
Salam noune14,
Voila une recette que tu ne risques pas de rater( sawet wa sourasmiling smiley
[sousoukitchen.over-blog.com]

Bonne degustation
thumbs upthumbs upthumbs upIn loveClap
A Tanja ya 3aleya... 3aleya be sewariha....aye layellah...
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m
marocpremium
19 janvier 2011 20:13
Bonsoir nyorkaise, akidayera a chinewiyaptdr
Ana Kate 3ajabeni sousou kitchen, koulechi 3andeha zouineIn love
Répondre Citer
NYorkaise
20 janvier 2011 03:16
Citation
marocpremium a écrit:
Bonsoir nyorkaise, akidayera a chinewiyaptdr
Ana Kate 3ajabeni sousou kitchen, koulechi 3andeha zouineIn love

oui je l'adore et son blog est nomme le meilleur en 2011, j'ai vote pour elle, tu pourras le faire aussi.

tu votes ici Vote for the Best Morocco Food Blog

[sousoukitchen-en.over-blog.com]
A Tanja ya 3aleya... 3aleya be sewariha....aye layellah...
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m
marocpremium
20 janvier 2011 08:54
Salam nyorkaise,
félicitations pour sousoukitchen, elle le vaut bienClap
Hta hiya mirikaniya be7alekwinking smiley
Biz
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NYorkaise
20 janvier 2011 17:03
Citation
marocpremium a écrit:
Salam nyorkaise,
félicitations pour sousoukitchen, elle le vaut bienClap
Hta chi mirikaniya be7akekwinking smiley
Biz

mafehmetechperplexeyawning smiley
A Tanja ya 3aleya... 3aleya be sewariha....aye layellah...
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m
marocpremium
20 janvier 2011 17:38
Same7i liya nyorkaise, une erreur de tape sur le clavierptdr
Galet like 7ta hiya mirikaniya comme toiyawning smiley
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NYorkaise
21 janvier 2011 17:22
Citation
marocpremium a écrit:
Same7i liya nyorkaise, une erreur de tape sur le clavierptdr
Galet like 7ta hiya mirikaniya comme toiyawning smiley
Mirikanya, oui, je le saissmiling smiley et ghezAllah et elle a de tres beaux enfants Allah yehfedehoum lihaIn loveIn love
c'est notre Choumicha du Mirikan et elle fait de tres belles choseswinking smiley

ps: je suis une fan d'elleIn love



Modifié 1 fois. Dernière modification le 21/01/11 17:23 par NYorkaise.
A Tanja ya 3aleya... 3aleya be sewariha....aye layellah...
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m
marocpremium
21 janvier 2011 20:00
Allah yi3tiha sa7a we yikhali liha welidateha.
Elle a du talentChef
Répondre Citer
NYorkaise
22 janvier 2011 23:03
Citation
marocpremium a écrit:
Allah yi3tiha sa7a we yikhali liha welidateha.
Elle a du talentChef

AmineIn loveClap
A Tanja ya 3aleya... 3aleya be sewariha....aye layellah...
Répondre Citer
a
fifi94
9 février 2011 23:49
Elle est pas sur yabiladi sousoukitchen?perplexe

En tous tbarkallah 3liha dikchi li katwajad mziwan bazaf, moi qui n'est pas encore d'expérience je vais me mettre à la cuisine inchallahthumbs up
[color=#FF0099][b]Mes sœurs, l'homme qui veut votre bonheur vous proposera un seul rendez vous: celui avec Dieu, afin de vous unir pour être heureux et de commencer main dans la main le début de votre chemin ....[/b][/color]
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t
tberguigue
12 février 2011 20:34
Jétais aussi a la recherche dune recette de krachel


Taranee: jai suivi ta recette a la lettre mais mes krachel non ni gonglé ni moelleux je ne sais pas d'ou vient l'erreur. Pourtant jai mis ma Gasha avec ma pate couverte d'un linge puis sachet sous mon four bien chaud car je m'en servé mais sa n'as pas pris comme je l'aurai voulu.

as tu deja faite cette recette ou l'as tu copié d'un livre de cuisine?
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