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salam à vous,

Hier, j'ai fait des biscuits sablés et salés. Ils sont vraiment délicieux et bien plus agréables que des biscuits achetés.

Surtout, ils sont faciles et rapides à faire

voici une petite photo du résultat:


[www.hiboox.fr]



Modifié 2 fois. Dernière modification le 02/10/09 08:20 par nesty.

Salam Nesty.

Je n'arrive pas à accéder à ta photo.

Ceci dit pourrais tu nous donner ta recette?

J'aimerais faire des biscuits salés pour changer un peu du sucré.

Merci.

Oui la recette STP

désolée pour le lien!!!

voici le lien où se trouve la recette, j'ai juste diminué le sel car le parmesan est déjà salé.

Pour ma part, j'ai fait des batonnets, c'est plus sympa à manger.

salam nesty

[www.hiboox.fr].

enleve le html la prochaine fois

salam ma soeur les gato ont l'air délicieux mais je ne voit nul part la recette peut tu la réécrire?

merci

bonsoir

voici la recette et n'hésitez pas à gouter la pate crue pour ajuster le sel:



Ingrédients :
150 g de farine
60 g de flocons d'avoine
60 g de beurre froid
50 g d'huile d'olive
100 g de parmesan fraîchement râpé
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à café d'herbes de Provence
1/2 cc de sel
poivre noir (au goût


Coupez le beurre en petits dés.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs (farine, flocons d'avoine, parmesan, herbes de Provence, sel, poivre). Ajoutez le beurre, l'huile d'olive, le jaune d'oeuf et 2 cuillères à soupe d'eau. Mélangez du bout des doigts et formez une boule.

Préchauffez votre four à 180° C (th. 6).
Avec vos mains, formez des petites boules de pâte aplaties (un peu comme des cookies). Disposez-les sur une grille couverte de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone.
Enfournez-les pendant 20 minutes et laissez-les refroidir avant de les déguster.


et ça, c'est le lien:

[www.goosto.fr]

merci aicha.... j'essayais de retirer le %20 et non le html!!!!!

Citation
aicha a écrit:
salam nesty

[www.hiboox.fr].

enleve le html la prochaine fois

Merci pour la recette, c'est super car quand j'invite les membres de ma famille certains d'entre eux sont diabétiques.

Je leurs proposerais ces biscuits en apéritifs.

Si il y a d'autres recettes de biscuits salés testés et approuvés, je prends!!!

je t'en prie. Chez moi aussi il y a des diabétiques et ils sont ravis de pouvoir manger un biscuit qui leur ait destiné

Citation
Souvenirs. a écrit:
Merci pour la recette, c'est super car quand j'invite les membres de ma famille certains d'entre eux sont diabétiques.

Je leurs proposerais ces biscuits en apéritifs.

Si il y a d'autres recettes de biscuits salés testés et approuvés, je prends!!!