si t'as besoin de qqch je suis là. bsa7tek!Citation
wyzard a écrit:
loub dyal 7amed c'est la pulpe du citron confit. voici la liste des ingrédients:
-l7em/اللحم بقري=la viande
-bsla/بصل=des oignons
-touma/ثوم=l'ail
-9ozber w ma3dnous/بقدونس و قزبر=coriandre et persil
-loub dyal l7amed/لب حامض مرقد=pulpe de citron confit
-ml7a/ملح=sel
-bzar/فلفل اسود=poivre
-skinjbir/زنجبيل (سكنجبير)=gingembre
-khar9oum/خرقوم (كركم)=curcuma
-bsibisa w nwiwira/ بسيبيسة و نويويرة=la badiane et le macis
-ze3fran/زعفران حر=safran
-zit zitoun w zit lma2ida/زيت الزيتون و زيت المائدة=huile d'olive et huile de table
voilà je crois que c'est ça
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