Citation
Bronxdiva a écrit:
hadak akhtiti L3ssal ( miel , honey fait a la maison avec le sucre et le citron )
[free0.hiboox.com]
Bronxdiva tu es un amour
j'ai un peu peur la Citation
Bronxdiva a écrit:
tikiwiki,Merci bcp (je suis contente car tu as aime ma recette )
New Yorker , show me how to post the pics and I will do so .
Prep. Durée: 45 minutes
Temps de cuisson: 5-10 minutes de chaque côté à feu doux
Ingrédients:
2 tasses de farine
1 tasse de semoule
3 / 4 tasse d'huile
3 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de sel
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de levure sèche
1-2 tasses d'eau tiède (selon la qualité de l'absorption de votre farine)
Étapes:
Étapes à suivre pour faire la pâte:
1 - Mélanger tous les ingrédients secs (farine, semoule, le sel, le sucre et la levure)
2 - Ajouter lentement l'eau et travailler la pâte jusqu'à ce que vous êtes en mesure de créer une boule avec la pâte
3 - Si vous êtes le pétrissage de la pâte à la main, l'utilisation énergétique et rapide des accidents vasculaires cérébraux. Pétrir pendant 20 minutes tout en ajoutant de l'eau jusqu'à obtenir une pâte élastique.
4 - Vous pouvez utiliser une machine à pétrir pour accélérer le processus. Mettre la pâte en boule de la machine automatiquement et pétrir pour les 10 prochaines minutes tout en ajoutant de l'eau.
5 - Faire de petites boules avec la pâte (de la taille de balles de golf) et laissez la pâte reposer pendant 20 minutes.
Note: la quantité d'eau nécessaire dépend de la qualité de l'absorption de la farine que vous utilisez. le but est d'obtenir à la fin, un élastique et mallaeable pâte. si votre pâte est trop collante, ajouter un peu de farine, si elle est trop dure, ajouter de l'eau et continuer à pétrir il.
Les étapes pour plier les Msemmen:
6 - Mélangez le beurre fondu avec l'huile.
7 - Diffuser une partie de l'huile / le mélange de beurre sur une surface plane. Prenez une boule de pâte et aplatissez-le avec vos mains. Garder l'étirement en douceur de la pâte jusqu'à ce que vous obteniez une mince cercle de pâte. Pliez le cercle en un carré comme montré dans la vidéo.
Étapes à suivre pour la cuisson des Msemmen:
8 - propagation doucement la pâte avec les doigts carré jusqu'à ce que vous obtenez un carré de pâte fine.
7 - Sur feu doux, faire cuire les Msemmen 5-10 minutes de chaque côté.
iwa bssaha w Raha !!
Citation
bent lablade a écrit:
voila mes bghrir recette avec photo
[www.hiboox.fr]
Ingrédient
- 2 verres à thé de semoule fine
- 2 verres à thé de farine
- 2 oeufs
- 2 sachets de levure
- 1 cuillère à soupe de levure boulangère
- 1 verre à thé de lait
- l'eau tiède
Préparation
dans un grand saladier mettez la farine et le semoule puis metter tous les ingredient et aprés l'eau suffisant et mélanger bien le tous avec vous main après battez tous avec mixeur elctrique pui mettre tous dans un boite et fermer dans un endroit chaud et laisser jusqu'a ce qu'il sera double de volume
réchauffez le poêle Tefal sur un feux moyen et mettre a l'aide d'une louche un quantité suffisante et laisser cuire
BentLablad, je n'oublierai jamais tes beghrirs a khety, tebarekAllah 3lik, hadik bastilla, wala cake..o zid o zid Citation
bent lablade a écrit:
voila mes bghrir recette avec photo
[www.hiboox.fr]
Ingrédient
- 2 verres à thé de semoule fine
- 2 verres à thé de farine
- 2 oeufs
- 2 sachets de levure
- 1 cuillère à soupe de levure boulangère
- 1 verre à thé de lait
- l'eau tiède
Préparation
dans un grand saladier mettez la farine et le semoule puis metter tous les ingredient et aprés l'eau suffisant et mélanger bien le tous avec vous main après battez tous avec mixeur elctrique pui mettre tous dans un boite et fermer dans un endroit chaud et laisser jusqu'a ce qu'il sera double de volume
réchauffez le poêle Tefal sur un feux moyen et mettre a l'aide d'une louche un quantité suffisante et laisser cuire
Citation
tikiwiki a écrit:
Salam bent Lablad
tbark allah 3lik tes baghrir aussi kaychahiw miam miam
j'aimerai bien essayer ta recette mais je ne sais pas combien d'eau faut mettre, est ce que tu peux nous dir stp exactement combien de verre?
inchallah je vais l'essayer
merciii
Citation
bent lablade a écrit:
voila mes bghrir recette avec photo
[www.hiboox.fr]
Ingrédient
- 2 verres à thé de semoule fine
- 2 verres à thé de farine
- 2 oeufs
- 2 sachets de levure
- 1 cuillère à soupe de levure boulangère
- 1 verre à thé de lait
- l'eau tiède
Préparation
dans un grand saladier mettez la farine et le semoule puis metter tous les ingredient et aprés l'eau suffisant et mélanger bien le tous avec vous main après battez tous avec mixeur elctrique pui mettre tous dans un boite et fermer dans un endroit chaud et laisser jusqu'a ce qu'il sera double de volume
réchauffez le poêle Tefal sur un feux moyen et mettre a l'aide d'une louche un quantité suffisante et laisser cuire
Citation
bent lablade a écrit:Citation
tikiwiki a écrit:
Salam bent Lablad
tbark allah 3lik tes baghrir aussi kaychahiw miam miam
j'aimerai bien essayer ta recette mais je ne sais pas combien d'eau faut mettre, est ce que tu peux nous dir stp exactement combien de verre?
inchallah je vais l'essayer
merciii
Citation
bent lablade a écrit:
voila mes bghrir recette avec photo
[www.hiboox.fr]
Ingrédient
- 2 verres à thé de semoule fine
- 2 verres à thé de farine
- 2 oeufs
- 2 sachets de levure
- 1 cuillère à soupe de levure boulangère
- 1 verre à thé de lait
- l'eau tiède
Préparation
dans un grand saladier mettez la farine et le semoule puis metter tous les ingredient et aprés l'eau suffisant et mélanger bien le tous avec vous main après battez tous avec mixeur elctrique pui mettre tous dans un boite et fermer dans un endroit chaud et laisser jusqu'a ce qu'il sera double de volume
réchauffez le poêle Tefal sur un feux moyen et mettre a l'aide d'une louche un quantité suffisante et laisser cuire
Salam
Allah yebrk fik ou yetwale liya 3oumrak merci netiya moulat lkhaire c ps de tous difficile
Pour la quantité d'eau tu met a peut pret 2 grand verre d'eau ou bien 4 verre a thé d'eau par ce que moi je met 3ini mizani et sa dépend de la farine et semoule il y a qui absorbe l'eau donc madirhche jari bezafe la prochaine fois avant de le cuire je vais mettre une photo Incha Allah
Bonne courage
moi aussi je travaille avec 3iny o mizani, je ne sais pas dire les proportions exactes! cad je n'ai pas de regle a suivre!
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NYorkaise a écrit:Citation
bent lablade a écrit:Citation
tikiwiki a écrit:
Salam bent Lablad
tbark allah 3lik tes baghrir aussi kaychahiw miam miam
j'aimerai bien essayer ta recette mais je ne sais pas combien d'eau faut mettre, est ce que tu peux nous dir stp exactement combien de verre?
inchallah je vais l'essayer
merciii
Citation
bent lablade a écrit:
voila mes bghrir recette avec photo
[www.hiboox.fr]
Ingrédient
- 2 verres à thé de semoule fine
- 2 verres à thé de farine
- 2 oeufs
- 2 sachets de levure
- 1 cuillère à soupe de levure boulangère
- 1 verre à thé de lait
- l'eau tiède
Préparation
dans un grand saladier mettez la farine et le semoule puis metter tous les ingredient et aprés l'eau suffisant et mélanger bien le tous avec vous main après battez tous avec mixeur elctrique pui mettre tous dans un boite et fermer dans un endroit chaud et laisser jusqu'a ce qu'il sera double de volume
réchauffez le poêle Tefal sur un feux moyen et mettre a l'aide d'une louche un quantité suffisante et laisser cuire
Salam
Allah yebrk fik ou yetwale liya 3oumrak merci netiya moulat lkhaire c ps de tous difficile
Pour la quantité d'eau tu met a peut pret 2 grand verre d'eau ou bien 4 verre a thé d'eau par ce que moi je met 3ini mizani et sa dépend de la farine et semoule il y a qui absorbe l'eau donc madirhche jari bezafe la prochaine fois avant de le cuire je vais mettre une photo Incha Allah
Bonne courage
merci a zine
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bent lablade a écrit:Citation
NYorkaise a écrit:Citation
bent lablade a écrit:Citation
tikiwiki a écrit:
Salam bent Lablad
tbark allah 3lik tes baghrir aussi kaychahiw miam miam
j'aimerai bien essayer ta recette mais je ne sais pas combien d'eau faut mettre, est ce que tu peux nous dir stp exactement combien de verre?
inchallah je vais l'essayer
merciii
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bent lablade a écrit:
voila mes bghrir recette avec photo
[www.hiboox.fr]
Ingrédient
- 2 verres à thé de semoule fine
- 2 verres à thé de farine
- 2 oeufs
- 2 sachets de levure
- 1 cuillère à soupe de levure boulangère
- 1 verre à thé de lait
- l'eau tiède
Préparation
dans un grand saladier mettez la farine et le semoule puis metter tous les ingredient et aprés l'eau suffisant et mélanger bien le tous avec vous main après battez tous avec mixeur elctrique pui mettre tous dans un boite et fermer dans un endroit chaud et laisser jusqu'a ce qu'il sera double de volume
réchauffez le poêle Tefal sur un feux moyen et mettre a l'aide d'une louche un quantité suffisante et laisser cuire
Salam
Allah yebrk fik ou yetwale liya 3oumrak merci netiya moulat lkhaire c ps de tous difficile
Pour la quantité d'eau tu met a peut pret 2 grand verre d'eau ou bien 4 verre a thé d'eau par ce que moi je met 3ini mizani et sa dépend de la farine et semoule il y a qui absorbe l'eau donc madirhche jari bezafe la prochaine fois avant de le cuire je vais mettre une photo Incha Allah
Bonne courage
merci a zine
De rien a lala Allah yawoudi a7na rahna l2ichara
pour l9yasse bel3ine ghaire question d'habitude ou neti daba raki professionnelle mankhfouche 3elike
yallah bonne courage
professinelle, wa menin, aji techouffy koula mera la recette katel3 kife mabeghat.mera mebronziya, mera rekika, mera ghelida, iwa me3a ouket o safi
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2 " l'utilisation énergétique et rapide des accidents vasculaires cérébraux"
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