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Quel est votre astuce pour la rendre plus savoureuse ?
Moi je rajoute de l'ail dans la sauce
Je mange tous les jours de la salade donc votre petit plus à vous. . ? Sa pourrait me donner des idées
Merci

A chaque repas on mange aussi de la salade.
Je met huile d'olive et citron.
Dès olives aussi......

Qui me parle

Citation
Cleia a écrit:
A chaque repas on mange aussi de la salade.
Je met huile d'olive et citron.
Dès olives aussi......

Moi la salade de ma mère je l'aime trop ! Et tous le monde l'aime d'ailleurs même ma cousine elle en est littéralement fan C'est une salade de riz par contre pas une salade verte

Je varie les huiles et les vinaigres j’en ai de toutes sortes.
Huile de noix/d’avocat/ à la noisette
Vinaigre de framboise...

Généralement je laisse mon mari faire la petite vinaigrette il a la main sûre pour les mélanges et arrive à trouver le juste équilibre.

Moi j'aime pas le riz en salade

Citation
**Sarra** a écrit:
Moi la salade de ma mère je l'aime trop ! Et tous le monde l'aime d'ailleurs même ma cousine elle en est littéralement fan C'est une salade de riz par contre pas une salade verte

Je te conseille de gouté celle de ma mère franchement waw moi qui suit difficile, j'adoooore

Tu nous invites? ^_^

Je viens demain pour la goûté

salam,recette de la salade Louisa
lave 2 aubergines,essuies les et coupes les en fines lamelles,enduit les d'huile d'olive avec un pinceau de cuisine,fait les griller 4 minutes sous la grille du four,retires et réserves
coupes une botte de radis en rondelle
coupes en lanières très fines 1 demi poivron jaune
égouttés une boite de coeur de palmier et coupes les en morceaux
pèle 2 avocats coupes les en tagliatelles et citronnés les pour éviter qu'ils noircissent
délais le sel dans 1 cuillère a soupe de vinaigre balsamique,ajoutes 1 cuillere a soupe de moutarde et verse doucement de l'huile d'olive pour émulsionnér ,fouettés bien pour faire une sauce onctueuse,ajoutes une pincée de piment en poudre
dans des assiettes individuelles,met l'avocat dans le fond,dispose joliment les autres ingrédients,ajoute la vinaigrette,et parsemé de cerfeuil ou au choix de basilic,enjoy !

Citation
Cléopâtre13 a écrit:
Quel est votre astuce pour la rendre plus savoureuse ?
Moi je rajoute de l'ail dans la sauce
Je mange tous les jours de la salade donc votre petit plus à vous. . ? Sa pourrait me donner des idées
Merci

vinaigrette light
émulsionnés 3 cuillères a soupe de vinaigre de cidre avec 1 cuillère a soupe de moutarde,sel,poivre ,incorpore 2 yaourts a 0%mg,quelques brins d'estragon haches
tu sers sois avec des légumes vapeur ou de la salade

Citation
louisa56 a écrit:
salam,recette de la salade Louisa
lave 2 aubergines,essuies les et coupes les en fines lamelles,enduit les d'huile d'olive avec un pinceau de cuisine,fait les griller 4 minutes sous la grille du four,retires et réserves
coupes une botte de radis en rondelle
coupes en lanières très fines 1 demi poivron jaune
égouttés une boite de coeur de palmier et coupes les en morceaux
pèle 2 avocats coupes les en tagliatelles et citronnés les pour éviter qu'ils noircissent
délais le sel dans 1 cuillère a soupe de vinaigre balsamique,ajoutes 1 cuillere a soupe de moutarde et verse doucement de l'huile d'olive pour émulsionnér ,fouettés bien pour faire une sauce onctueuse,ajoutes une pincée de piment en poudre
dans des assiettes individuelles,met l'avocat dans le fond,dispose joliment les autres ingrédients,ajoute la vinaigrette,et parsemé de cerfeuil ou au choix de basilic,enjoy !

Y a un mélange de noix raisins secs et plusieurs autres chose, ça se vend à Carrefour et ça donne un goût différent
..je rajoute tt ça à la fin après avoir melange la vinaigrette pour que ça soit croquant et pour finir une petite poignet d oignons croustillants.

Citation
Cléopâtre13 a écrit:
Quel est votre astuce pour la rendre plus savoureuse ?
Moi je rajoute de l'ail dans la sauce
Je mange tous les jours de la salade donc votre petit plus à vous. . ? Sa pourrait me donner des idées
Merci

Louisa
Excellent comme d'habitude

J'aime beaucoup aussi le côté croquant des oignons

Citation
Spinou a écrit:
Y a un mélange de noix raisins secs et plusieurs autres chose, ça se vend à Carrefour et ça donne un goût différent
..je rajoute tt ça à la fin après avoir melange la vinaigrette pour que ça soit croquant et pour finir une petite poignet d oignons croustillants.

Fétà au lait de brebis/herbes de provence ou basilic + noix ou olives

Citation
Cléopâtre13 a écrit:
Quel est votre astuce pour la rendre plus savoureuse ?
Moi je rajoute de l'ail dans la sauce
Je mange tous les jours de la salade donc votre petit plus à vous. . ? Sa pourrait me donner des idées
Merci

J'ai oublié graines de pin grillées

Citation
Cléopâtre13 a écrit:
Quel est votre astuce pour la rendre plus savoureuse ?
Moi je rajoute de l'ail dans la sauce
Je mange tous les jours de la salade donc votre petit plus à vous. . ? Sa pourrait me donner des idées
Merci

Il y'a les croutons aussi

Citation
Marc814 a écrit:
J'ai oublié graines de pin grillées

Je ne sais pas si tu aimes le persil? haché ou en feuilles, le basilic, des petits oignons blancs ou échalotes, perso j'ajoute des dés de kiwis en plus de la salade composée et une vinaigrette en variant les huiles, vinaigres et herbes aromatiques.

Oui j'aime beaucoup

Citation
islamway59 a écrit:
Je ne sais pas si tu aimes le persil? haché ou en feuilles, le basilic, des petits oignons blancs ou échalotes, perso j'ajoute des dés de kiwis en plus de la salade composée et une vinaigrette en variant les huiles, vinaigres et herbes aromatiques.

Aillette

Citation
Cléopâtre13 a écrit:
Il y'a les croutons aussi