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Samarkind a écrit:
Ce n’est pas normal. Il faut que tu commences avec du très simple avant de passer au simple. Il faut suivre des recettes à la lettre au début. N’abandonne pas.
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Glaby93 a écrit:
Quand je suis cuisine 98% je rate mes plats. Pourtant je fais tout pour m'améliorer. Du coup je jette, car j'aime pas. Je gaspille.
D'autres dans le même cas ?
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Samarkind a écrit:
Ce n’est pas normal. Il faut que tu commences avec du très simple avant de passer au simple. Il faut suivre des recettes à la lettre au début. N’abandonne pas.
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Citrusse a écrit:
Mouais ... avec l'expérience, on se rend compte qu'il y a beaucoup de recettes qui ne le font pas. Le nombre de fois où je lis la recette et je me dis "ouais, je vais faire à ma manière, au moins ce sera réussi".
Glaby, si tu veux de l'aide, des conseils, n'hésite pas. Dis moi ce que tu veux cuisiner pour le lendemain, je te donnerai les conseils qu'il faut pour que ça le fasse.
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Glaby93 a écrit:
Le problème c'est que j'ai jamais tous les ingrédients pour suivre les recettes à la lettre du coup je fais toute seule mais c'est des plats relativement simples globalement. Mais je rate, trop cuit, trop fade, assaisonnement ratée avec des aliments qui ne vont pas ensemble..
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Princesse. dz a écrit:
Salam,
Baisse pas les bras. Suis des recettes à la lettre, je te conseille sur youtube tu peus voir à travers les commentaires si c'est une bonne recette ou pas lol. Et tu verras qu'à force de faire tu remixera tes recettes sans rater insha'Allah
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Samarkind a écrit:
Le problème tu viens de l’identifier: tu n’as pas tous les ingrédients. Essaye de faire ça dans l’ordre. Pense à une recette, fais les courses ensuite.
Bonne chance!
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JusteCjuste a écrit:
Glaby, pour ne pas rater tes plats tu dois éteindre ton smartphone quand tu cuisines, car discuter au téléphone et cuisiner It’s not possible
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Glaby93 a écrit:
T'as sûrement raison. Mais ya toujours un truc que j'ai pas ou que je peux avoir....mdr ça fait trop la meuf qui charge les excuses.
Je peux même pas utiliser le four car ma mère me dit que c'est salissant.
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Samarkind a écrit:
Mais non t’inquiète, ça va aller. Ne perds surtout pas la motivation.
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Glaby93 a écrit:
Tu sais pas l'argent que je jette par la fenêtre ça me déprime. J'achète des légumes et tout pour faire un reelibrage alimentaire et manger plus sain. Car avant je mangeais très souvent dehors resto etc. Et je vois que je rate quasi tous mes plats ça va a la poubelle. Je suis à 2 doigts de remanger du préparé comme avant
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Samarkind a écrit:
Alors introduis cette alimentation rééquilibrée progressivement. Ne te mets pas la pression d’un coup. Essaye des recettes simples un jour par semaine et après tu augmentes la fréquence. Tu verras, tu y prendras goût.
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