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Ce soir moi cest gratin de brocolis et poisson a la florentine et vous!!!

J'ai pas eu le temps de faire l'épicerie cette semaine donc c'est pâtes+sardines depuis lundi

Ça a l'air délicieux.
Bon appétit

Moi c'était volaille à la sauce irlandaise accompagnée de petits légumes des tropiques

Tu le fais comment ton gratin de brocolis ?

Citation
Beignetssucré a écrit:
Ce soir moi cest gratin de brocolis et poisson a la florentine et vous!!!

Tu fais cuir les brocolis à la vapeur
Ensuite tu disposes ça dans un plat à four
Tu recouvres de béchamel avec sel, poivre, muscade
Tu enfournes tous ça pendant 30 à 40 min

Et bismillah...

Citation
Lamicha75 a écrit:
Tu le fais comment ton gratin de brocolis ?

Ah oui, tu mets du gruyère aussi par dessus

Citation
Lamicha75 a écrit:
Tu le fais comment ton gratin de brocolis ?

C est tout ? Y a rien d exceptionnel en fait


Et c est bon?


Moi je fais un gratin de choux fleur patate succulent

Citation
Marruekos a écrit:
Tu fais cuir les brocolis à la vapeur
Ensuite tu disposes ça dans un plat à four
Tu recouvres de béchamel avec sel, poivre, muscade
Tu enfournes tous ça pendant 30 à 40 min

Et bismillah...

Oui c'est bon

J'aime bien le gratin de choux fleur aussi mais avec pommes de terre j'ai jamais goûté

Citation
Lamicha75 a écrit:
C est tout ? Y a rien d exceptionnel en fait


Et c est bon?


Moi je fais un gratin de choux fleur patate succulent

Au debut c est parti d une experience ... pas assez de choux fleur pour remplir le plat a gratin. De diner de la hess c est devenu un super plat que je fais souvent

Citation
Marruekos a écrit:
Oui c'est bon

J'aime bien le gratin de choux fleur aussi mais avec pommes de terre j'ai jamais goûté

Vous connaissez plein de sauce ... irlandaise florentine... zerma moi je connais que la sauce tomate et bechamel

Citation
Marruekos a écrit:
Moi c'était volaille à la sauce irlandaise accompagnée de petits légumes des tropiques

C'est comme ça qu'on invente des nouveaux plats

Par contre ça doit blinder choux fleur et pommes de terre en même temps

Citation
Lamicha75 a écrit:
Au debut c est parti d une experience ... pas assez de choux fleur pour remplir le plat a gratin. De diner de la hess c est devenu un super plat que je fais souvent

Tu connais bien la sauce algérienne quand même?

Za3ma t'as cru que mon plat c'était véridique? Gallek petits légumes des tropiques

Citation
Lamicha75 a écrit:
Vous connaissez plein de sauce ... irlandaise florentine... zerma moi je connais que la sauce tomate et bechamel

j y ai cru ta recette du gratin brocolis m a definitivement convaincue

Je deteste la sauce algerienne douceatre la eurk

Citation
Marruekos a écrit:
Tu connais bien la sauce algérienne quand même?

Za3ma t'as cru que mon plat c'était véridique? Gallek petits légumes des tropiques

Oui et pourtant j y mange avec une demi baguette

Citation
Marruekos a écrit:
C'est comme ça qu'on invente des nouveaux plats

Par contre ça doit blinder choux fleur et pommes de terre en même temps

soupe de poisson maison et gratin d'Aubergine
une tuerie!

Citation
Beignetssucré a écrit:
Ce soir moi cest gratin de brocolis et poisson a la florentine et vous!!!

Eh ben, tu manges comme un routier toi!

Citation
Lamicha75 a écrit:
Oui et pourtant j y mange avec une demi baguette

Partage nous ta recette succulente stp

Citation
Lamicha75 a écrit:
C est tout ? Y a rien d exceptionnel en fait


Et c est bon?


Moi je fais un gratin de choux fleur patate succulent

Soupe de légumes et en dessert une pomme.

En vrai c est comme ton gratin de brocolis mais je mets beaucoup de beurre, une bechamel epaisse et du fromage rapé

Apres y a la.main aussi tu vois? Y a des gens avec une meme recette ils te font un plat delicieux et d autres a gerber c est comme ca

Citation
Marruekos a écrit:
Partage nous ta recette succulente stp

Modifié 1 fois. Dernière modification le 13/09/19 23:06 par Lamicha75.