Citation
princess819 a écrit:
salam
j ai entendu dire qu il fallait verser 7 fois le thé de suite avant de le boire
Apparemment c une pratique qui existe aussi chez nous ! je ne le savais pas !
j aimerais donc connaître les origines de cette pratique, l histoire et surtout pourquoi ce chiffre 7 ?
Merci pour vos réponses car je n ai rien trouvé sur le net a ce sujet mise a part le fait qu il faut le
verser 7 fois , pour quelles raisons ? je l ignore
je pense! 
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princess819 a écrit:
salam
j ai entendu dire qu il fallait verser 7 fois le thé de suite avant de le boire
Apparemment c une pratique qui existe aussi chez nous ! je ne le savais pas !
j aimerais donc connaître les origines de cette pratique, l histoire et surtout pourquoi ce chiffre 7 ?
Merci pour vos réponses car je n ai rien trouvé sur le net a ce sujet mise a part le fait qu il faut le
verser 7 fois , pour quelles raisons ? je l ignore
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princess819 a écrit:
salam
j ai entendu dire qu il fallait verser 7 fois le thé de suite avant de le boire
Apparemment c une pratique qui existe aussi chez nous ! je ne le savais pas !
j aimerais donc connaître les origines de cette pratique, l histoire et surtout pourquoi ce chiffre 7 ?
Merci pour vos réponses car je n ai rien trouvé sur le net a ce sujet mise a part le fait qu il faut le
verser 7 fois , pour quelles raisons ? je l ignore
c est aicha quia donné la formule magiqueCitation
princess819 a écrit:
Préparation:
-Amener l'eau à ébullition dans un poêlon.
-Mettre le thé dans la théiere et verser la moitié de l'eau.
-Laisser infuser 2 minutes et jeter l'eau de cette première infusion. Cette étape permet de "rincer" le thé, ce qui lui enlève son amertume (et une grande partie de sa théine, on obtient du thé "dé-théiné"
-Verser l'autre moitié de l'eau bouillante dans la théière.
-Ajouter le sucre ou l'édulcorant, les feuilles de menthe (pas les tiges, ce sont les feuilles qui donnent le goût).
-Laisser infuser quelques minutes.
-Goûter pour rectifier la teneur en sucre. Ce thé se boit très sucré.
-Avant de servir, verser plusieurs fois le thé dans un verre en tenant la théière le plus haut possible afin d'oxygéner et de mélanger le thé et le reversez dans la théière (en faisant plein de glouglou). On dit qu'il faut le faire au moins 7 fois.-Pour servir ce thé, le verser dans de petits verres transparents ou couverts de fins décors, en levant le bras très haut pour créer de la mousse.
maintenant pourquoi 7 fois ??
les on dit c est bidon tout çaCitation
princess819 a écrit:
Préparation:
-Amener l'eau à ébullition dans un poêlon.
-Mettre le thé dans la théiere et verser la moitié de l'eau.
-Laisser infuser 2 minutes et jeter l'eau de cette première infusion. Cette étape permet de "rincer" le thé, ce qui lui enlève son amertume (et une grande partie de sa théine, on obtient du thé "dé-théiné"
-Verser l'autre moitié de l'eau bouillante dans la théière.
-Ajouter le sucre ou l'édulcorant, les feuilles de menthe (pas les tiges, ce sont les feuilles qui donnent le goût).
-Laisser infuser quelques minutes.
-Goûter pour rectifier la teneur en sucre. Ce thé se boit très sucré.
-Avant de servir, verser plusieurs fois le thé dans un verre en tenant la théière le plus haut possible afin d'oxygéner et de mélanger le thé et le reversez dans la théière (en faisant plein de glouglou). On dit qu'il faut le faire au moins 7 fois.-Pour servir ce thé, le verser dans de petits verres transparents ou couverts de fins décors, en levant le bras très haut pour créer de la mousse.
maintenant pourquoi 7 fois ??
Citation
arhaye a écrit:les on dit c est bidon tout çaCitation
princess819 a écrit:
Préparation:
-Amener l'eau à ébullition dans un poêlon.
-Mettre le thé dans la théiere et verser la moitié de l'eau.
-Laisser infuser 2 minutes et jeter l'eau de cette première infusion. Cette étape permet de "rincer" le thé, ce qui lui enlève son amertume (et une grande partie de sa théine, on obtient du thé "dé-théiné"
-Verser l'autre moitié de l'eau bouillante dans la théière.
-Ajouter le sucre ou l'édulcorant, les feuilles de menthe (pas les tiges, ce sont les feuilles qui donnent le goût).
-Laisser infuser quelques minutes.
-Goûter pour rectifier la teneur en sucre. Ce thé se boit très sucré.
-Avant de servir, verser plusieurs fois le thé dans un verre en tenant la théière le plus haut possible afin d'oxygéner et de mélanger le thé et le reversez dans la théière (en faisant plein de glouglou). On dit qu'il faut le faire au moins 7 fois.-Pour servir ce thé, le verser dans de petits verres transparents ou couverts de fins décors, en levant le bras très haut pour créer de la mousse.
maintenant pourquoi 7 fois ??
alors Aicha si tu nous lis ...
..c venu avec l'ixpiriounce lol Citation
qayss a écrit:
Salam,
c peut etre pour eviter que les jnouns viennent s'inviter a la séance de thé mdrrrrrrrr jdeconne
je pense que c seulement qqch qui est plus ou moins devenu une règle au fil du temps a force de faire du thé a la menthe
c comme pr ttes les recettes ..par ex qd on te dit de mettre X g de sucre ds la recette d'un gateau c venu avec l'experience...au debut ils en ont mis plus et c t trop sucré ....jusqu'a ce qu'il trouve la bonne dose...je sais pas si c clair comme ixplikatiou
là ca doit etre pareil ...ils ont deduit que 7 c t le mieux a force ils ont tenté 5 , 6 w 3jebhoumche atay loool
mais essaie de le faire 8 fois ca se trouve tu vas ns inventer nouveau thé a la menthe (tm)
mais entre nous 7 fois au lieu de 8 ça changerait rien alors c obligé y a un truc ! 
Citation
arhaye a écrit:
maintenant si tu m invites apprendre un thé j aurai le plaisir de te voir le faire 7 fois
pense que la solution elle est la couple marié 1er nuit avant de passer a l acte du thé et le faire cette fois
c est pour refroidir le thé et faire chauffer le bonhnome
c est une ideé
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