Il faut le suivre. Puis, au lieu de saluer, on se lève pour effectuer les raka'ats non faites. Une raka'at est considéré non faite si on n'a pas fait l'inclinaison de cette raka'at.
Pour toute question liée aux rites, merci de lire les articles du site Doctrine malikite. Détails ici.
D'une manière générale, au lieu de demander aux gens du poisson, il vaut mieux leur demander d'apprendre à pêcher. Et ne s'adresser à eux que pour des questions plus techniques, comme le fumage ou la mise en boîte du poisson. Peut-être qu'il existera aussi un manuel pour ça.