Missaidia me la demander de le faire quel est votre parfum de glace favourite l'été arrive moi c'est à la pistache avec pleins de morceau de pepite de chocolat c'est trop bon !!!! Missaidia une glace au speculoos sa te dirai pfffffff on est au regime c'est pas grave on vas se faire plaisir un peu comme meme ........!
Mdrrrrrrrr Princess tu l'as fait!!!!! Hihi Mmmmmmmmmm une glace au speculoos!!! C'est mes préférées!!!! Tu m'as fais rire Princess!!!! Enorme bisous à toi!!!
Missbizou
Ps: On s'en moque du régime, le mot "Plaisire" il existe hihi
pas de problémes ma puce le temps d'aller sur mon word et je te donne tous cela
Glace au café Pour 2 à 4 personnes :
Ingrédients : 2 dl de crème fraîche 1 tasse de café fort 1 sachet de sucre vanillé100 g de sucre 1 pincée de sel
Préparation :
Battre la crème fraîche en chantilly avec le sucre et le sucre vanillé. Y mélanger le café et une pincée de sel. Puis mettre dans une sorbetière.
si tu n'as pas de sorbetière ? prend une simple casserole en inox et laissez-la refroidir dans le compartiment à 18°C du réfrigérateur. Verse-y le mélange, remette la casserole au réfrigérateur pendant 1 heure. Puis passe la préparation au mixer que tu feras tourner à grande vitesse jusqu'à homogénéisation complète, et remetté la casserole à glacer (au freezer) pendant 1 heure. Répétez l'opération deux fois. Au début du repas, mettre le sorbet au réfrigérateur à +2°C de façon à ne pas avoir un bloc pour le dessert.
*glace à la menthe* pour personnes préparation e tcuisson 1h
- 1/2l de lait - 4 jaunes d'oeufs - 125gr de sucre - 1 gousse de vanille - 10gr de feuilles de menthe
Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Délayer avec le lait bouillant en fouettant. Remettre sur le feu pour faire épaissir doucement et surtout pas bouillir.
Faire infuser les feuilles de menthe dans la crème chaude pendant 20mn. Passer la crème ensuite au chinois puis faire prendre en sorbetière le temps indiqué par mode d'emploi. Stocker pour quelques heures au congélateur ensuite.
On peut faire aussi de la méme façon une glace à la verveine en remplaçant les feuille de menthe par des feuilles de verveine(louiza)
*Glace au citron* Pour 6 à 8 personnes :
Ingrédients : 6 citrons 6 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeufs 350 g de sucre 250 g de crème fraîche 1 cuillerée à soupe de Maïzena
Préparation : Râpez le zeste de 3 citrons. Prenez le jus de 6 citrons filtré (1/3 de litre de jus). Délayez 1 cuillerée à soupe de Maïzena dans 75 g d'eau. Dans un saladier, travaillez 6 jaunes d'oeufs avec 350 g de sucre comme pour un gâteau. Ajourez-y le zeste et le jus de citron ainsi que le Maïzena délayée. Mettez le tout dans une casserole sur feu moyen et tournez sans arrêt, jusqu'à ce que la crème épaississe légèrement (comme une crème anglaise). Retirez du feu et continuez à remuez encore 2 à 3 minutes. Lorsque la crème est tiède ajoutez-y 2 blancs d'oeufs battus en neige. Quand tout est froid, ajoutez 200 g de crème fraîche battue en chantilly, mettez le tout à glacer dans votre sorbetière.
et bonne appétit
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Pourquoi pas, il faut seulement faire attention à la cuisson bien touiller pendant, et après la mise au froid sinon c'est la poubelle qui va être contente.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Kdk la poubelle Si ça rate c'est mon chat qui va être content hihi, non je blague j'suis minouche avec mon chat lui donne que du Whiskas hihi Merci Aicha Bisous à toi!!!
Missbizou
Tout homme peut être Père ... mais il n'est pas donné à tout le monde d'être un Papa ...
"Hé ! bonjour, Monsieur du Corbeau.
Que vous êtes joli ! que vous me semblez beau !
Sans mentir, si votre ramage
Se rapporte à votre plumage,
Vous êtes le Phénix des hôtes de ces bois."
!!!!
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hihi
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