Citation
i_ass a écrit:
Tiens ma chérie au cas ou tu optes pour la mousse au chocolat, une petite recette toute simple;
200 grammes de chocolat
- 4 œufs
- une pincée de sel
- Coupe le chocolat en gros morceaux. Fais le fondre dans une casserole à feu doux avec une cuillère à soupe d'eau.
- Monte les blancs d'oeufs en neige tandis que tu ajouteres ensuite les jaunes d'oeufs au chocolat fondu.
- Mélangez les blancs d'oeufs aux autres ingrédients sans les casser. Place les pots au réfrigérateur environ 2 heures.