el 3aKel a écrit: ------------------------------------------------------- > nawel18 a écrit: > -------------------------------------------------- > ----- > > 1-couscous > > 2-bastila > > 3-tajine > > 4-mechoui. > > > > tu sais les faire au moins
el 3aKel a écrit: ------------------------------------------------------- > > malheureusement je ne sais que les manger > :===================> carton ROUGE > > > > > > je suis de la liste de tes femmes potentielles donc? >
J'ai l'impression que beaucoup de personnes ne connaissent pas La Mrouzia, dommage ! Il faut dire que c'est un plat originaire d'Essaouira et de sa région, d'ailleurs, Choumicha quand elle a présenté sur 2M la préparation de ce plat régalien il y a quelques mois, elle est allée voir une " Tayaba " d'Essaouira pour préparer la vraie Mrouzia d'Essaouira. Je me sens soudainement un peu chauvin ;-) La Mrouzia c'est des amandes et des raisins secs (beldi) caramélisés préparés à part, puis une préparation de viande d'agneau avec des oignions et les épices adéquates à part, puis c'est servi sur le m^me plat, c'est un plat sucré-salé ....
Modifié 1 fois. Dernière modification le 09/02/05 16:02 par mogador74.
" Le commencement de toutes les sciences, c'est l'étonnement de ce que les choses sont ce qu'elles sont "
mogador74 a écrit: ------------------------------------------------------- > 1. La Mrouzia > > 2. Bastila > > J'ai l'impression que beaucoup de personnes ne > connaissent pas La Mrouzia, dommage ! Il faut dire > que c'est un plat originaire d'Essaouira et de sa > région, d'ailleurs, Choumicha quand elle a > présenté sur 2M la préparation de ce plat régalien > il y a quelques mois, elle est allée voir une " > Tayaba " d'Essaouira pour préparer la vraie > Mrouzia d'Essaouira. Je me sens soudainement un > peu chauvin ;-) La Mrouzia c'est des amandes et > des raisins secs (beldi) caramélisés préparés à > part, puis une préparation de viande d'agneau avec > des oignions et les épices adéquates à part, puis > c'est servi sur le m^me plat, c'est un plat > sucré-salé .... > > " Le commencement de toutes les sciences, > c'est l'étonnement de ce que les choses sont ce > qu'elles sont " > > > > Edité 1 fois. Dernière modification > le 09-02-05 16h02.
si je connais LAMROUZIA et j'adore, mais je crois que seulement les gens de FEZ ont l'habitude de la faire si je ne me trompes pas, d'ailleurs ma part m'attendra dans le frigo jusqu'au mois d'Aout
el 3aKel a écrit: ------------------------------------------------------- > mogador74 a écrit: > -------------------------------------------------- > ----- > > 1. La Mrouzia > > > > 2. Bastila > > > > J'ai l'impression que beaucoup de personnes > ne > > connaissent pas La Mrouzia, dommage ! Il faut > dire > > que c'est un plat originaire d'Essaouira et > de sa > > région, d'ailleurs, Choumicha quand elle a > > présenté sur 2M la préparation de ce plat > régalien > > il y a quelques mois, elle est allée voir une > " > > Tayaba " d'Essaouira pour préparer la vraie > > Mrouzia d'Essaouira. Je me sens soudainement > un > > peu chauvin ;-) La Mrouzia c'est des amandes > et > > des raisins secs (beldi) caramélisés préparés > à > > part, puis une préparation de viande d'agneau > avec > > des oignions et les épices adéquates à part, > puis > > c'est servi sur le m^me plat, c'est un plat > > sucré-salé .... > > > > " Le commencement de toutes les sciences, > > c'est l'étonnement de ce que les choses sont > ce > > qu'elles sont " > > > > > > > > Edité 1 fois. Dernière modification > > le 09-02-05 16h02. > > > > si je connais LAMROUZIA et j'adore, mais je crois > que seulement les gens de FEZ ont l'habitude de la > faire si je ne me trompes pas, d'ailleurs ma part > m'attendra dans le frigo jusqu'au mois d'Aout >
Absolument pas cher elakel, c'est un plat originaire d'Essaouira, et les gens le préparent assez souvent surtout pendant la fête de l'Aid Elkbir. Maintenant si les gens de Fez la font, c'est possible, mais c'est loin d'être la ville d'origine de ce plat. D'ailleurs, si tu avais regardé l'émission de Choumicha sur 2M il y a quelques mois, il y avait un reportage sur cela et l'origine de ce plat a été bien dite et expliquée, et la tradition aussi de réaliser ce plat souvent pendant l'Aid elkbir. On ne va pas non pus parlementer sur des choses triviales, l'essentiel c'est que c'est bon. Rendons à César ce qui appartient à César. Bien à toi.
P.S: je jure sur la tête de ce que j'ai le plus cher au monde, qu'en ce moment même, j'en ai dans mon frigo bien surgelé, de La Mrouzia que j'ai reçu pendant le mois de Ramadan.
" Le commencement de toutes les sciences, c'est l'étonnement de ce que les choses sont ce qu'elles sont "
je n'ai pas regardé la télé marocaine depuis 1997 , inon j'ai bien fait allusion que je n'étais pa sûr, mais merci pour le renseignement.
.S: je jure sur la tête de ce que j'ai le plus cher au monde, qu'en ce moment même, j'en ai dans mon frigo bien surgelé, de La Mrouzia que j'ai reçu pendant le mois de Ramadan.
tu es méchante, je t'aime pas, et je fais quoi avec ma bave maintenant
el 3aKel a écrit: ------------------------------------------------------- > je n'ai pas regardé la télé marocaine depuis 1997 > , inon j'ai bien fait allusion que je n'étais pa > sûr, mais merci pour le renseignement. > > > .S: je jure sur la tête de ce que j'ai le plus > cher au monde, qu'en ce moment même, j'en ai dans > mon frigo bien surgelé, de La Mrouzia que j'ai > reçu pendant le mois de Ramadan. > > > tu es méchante, je t'aime pas, et je fais quoi > avec ma bave maintenant >
Mon grand, je suis un MEC avec un grand M, lol ! Bien à toi.
" Le commencement de toutes les sciences, c'est l'étonnement de ce que les choses sont ce qu'elles sont "
el 3aKel a écrit: ------------------------------------------------------- > comment veux tu que je le sache, je ne suis pas un > gen, excuse moi m'sieur
De rien M'dame, euh Monsieur, au temps pour moi ;-)
" Le commencement de toutes les sciences, c'est l'étonnement de ce que les choses sont ce qu'elles sont "
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