Biladienne a écrit: ------------------------------------------------------- > Salam > > Moi je peux te conseiller des bricks au épinards > avec du fromage de chèvre, même quantité! c'est un > délice!
tu peux donner la recetet exact stp...tu fait frire ou c au four?
merci
**Hadro fiya, galo manasswach...igolo,li bghaw igolo...*
je connais les bricks aux épinards mais msemen aux epinards!!!!
ça j'ai jamais vu
Il faut: 1 paquet de feuilles filo, 200g de beurre, 700g d'épinard(frais ou surgelés), 2 gros oignons, 300g de féta(fromage frais) tous les fromages frais feront l'affaire, sel et poivre.
Coupez grossièrement les épinards et les faire revenir dans un peu d'huile ou de beurre et bien les égoutter. Faire bien revenir les oignons hâchés et rajoutez les épinards. Salez et poivrez et laissez refroidir.
Ecrasez la féta et le mélanger à la farce avec le fromage râpé.
Disposez 10 feuilles à filo beurrées à l'aide d'un pinceau dans un plat à baklawa beurré lui aussi.
Ensuite étalez la farce et continuez d'empilez les feuilles beurrées. Découpez en losanges ou en carrés et bien badigeonner la dernière feuilles pour la dorure.
Préch le four 10 min à l'avance à 220°(th8).
Enfournez. Il faut une cuisson légèrement doré.
Servir aussitôt
Bon appétits
Bises
www.cuisine-marocaine.com
tu nous feras goûter ladouce04???
pour voir si té une bonne cuisinière !!!!!!!!!!!!!!
ladouce04 a écrit: ------------------------------------------------------- > Salam tt le monde > qui a une recette de msemen farcis aux épinards?? > j'ai envie de ça mais je sais pas si ça existe et > quelle est la recette?? > > Merci chef > Bon Ramadan
tonton du bled a écrit: ------------------------------------------------------- > ladouce04 a écrit: > -------------------------------------------------- > ----- > > Salam tt le monde > > qui a une recette de msemen farcis aux > épinards?? > > j'ai envie de ça mais je sais pas si ça > existe et > > quelle est la recette?? > > > > Merci chef > > Bon Ramadan > > > mdrrr > > popeye serait musulman? > marocain??? > > le doute ne remplacera jamais la certitude > auteur : ci moi
mdrrrrrrrrrrrrrrr tu m'as vraiment fait rire toi )
Voilà, je voulais juste vous dire que j'ai testé hier des bricks aux épinards et ct un vrai régal! très bon! J'ai mis du 'Coulummiers' à la place du féta, et des feuilles de brick au lieu des feuilles de filo (j'ai préparé avec ce que j'avais chez moi), j'ai mis une couche de la farce(épinards, oignons et fromage rapé) et une autre couche de coulummiers coupé en lamelles, j'ai plié sous forme de losanges et j'ai fris à l'huile chaude. Bon appétit
PS: J'étais contente car mon mari m'a fait des compliments alors que je suis pas vraiment une bonne cuisinière, j'essaie de m'y mettre.
ladouce04 a écrit: ------------------------------------------------------- > Voilà, je voulais juste vous dire que j'ai testé > hier des bricks aux épinards et ct un vrai régal! > très bon! > J'ai mis du 'Coulummiers' à la place du féta, et > des feuilles de brick au lieu des feuilles de filo > (j'ai préparé avec ce que j'avais chez moi), j'ai > mis une couche de la farce(épinards, oignons et > fromage rapé) et une autre couche de coulummiers > coupé en lamelles, j'ai plié sous forme de > losanges et j'ai fris à l'huile chaude. > Bon appétit > > PS: J'étais contente car mon mari m'a fait des > compliments alors que je suis pas vraiment une > bonne cuisinière, j'essaie de m'y mettre. --------------------------------------------------------------
Tu peux aussi remplacer le féta par du fromage ricotta, un délice... a moins que celui-ci aussi est Haram...
chamsou_lislam a écrit: ------------------------------------------------------- > > ehhhhhhh!!! ladouce04, elle est ou ma part?? > > tu m'as ue faim, olalala il est encore 16h > > t'aurais pas dûe nous expliké ta façon de le > préparer > > mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmhhhh > > heureusement ke ton mari a aimé > >
''''''''''''' Ta part est dans le paradis comme on dit
et désolée si je t'ai donné envie, il est bientôt l'heure du ftour, tu vas pouvoir te régaler, Bsahtek ourahtak
tonton du bled a écrit: ------------------------------------------------------- > bsartek, > > après ton popeye est descendu et il a éclaté tout > le monde!!! > > > lol ji plaisante > > le doute ne remplacera jamais la certitude > auteur : ci moi
Allah yatik assaha
je souris tjrs quand je lis popeye... t'es vraiment marrant toi!
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tu serais pas enceinte? 
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