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a
11 septembre 2013 16:59
Salam Aleykoum,

Voila je lance le pavé dans la marre lol
Je suis prestataire dans le monde du mariage, (PhotoVidéo) noPub
Et Franchement wallahi depuis que j'ai commencer 3 ans, j'ai toujours (99%) mangé que du POULET !!!

Je vais procéder a l'attribution de note et de pourcentage :

55% des mariages : Bon, correct
30% des mariages : Dégueulasse !!!!!
14% des mariages : Royal
1% des mariages : J'ai eu honte wallahi, 9 Tayaba, oui j'ai bien écris 9 qui ont couté très chère
Mon dieu les poulets, avait était cuit 1 moi avant, et ils les ont transporter dans
des sac poubelle, c’était horrible, et aussi les soit disant Brik pour le coup elles ont
carrément respecté le mot a la lettre, la feuille un rocher, et pire dedans un cailloux
en guise de kefta NOIR et super hara (épicé/salé) des invités on quitter le mariage
pour en rejoindre un autres et pour manger mieux; Wallah c'est véridique.

Bref tous cela pour vous dire que franchement Le poulet y en a assez, STOP a la standardisation
parce que wallah c'est devenue ennuyeux, y a pas de suspense, on sais a l'avance ce qu'on mangera
on parie plus sur la qualité qu'autre chose, et je trouve cela dommage.

Je mange avec vos invités, donc mes propos sont neutre, Wallah ils vous tacle, critique, analyse
on dirais qu'ils sont devant un débat entre deux candidats au élections.

Plus sérieux, si j'ai fait ce poste c'est pour les Futures Mariées, SVP ne faite pas de Gaspillage
faite le minimum n'en faite pas trop privilégié la qualité plutôt que la quantité, et aussi
n’invitai pas 350 personnes, car c'est juste catastrophique.

il y'a une partie des mariages que j'ai fait, et qui ne sont pas dans ce qu j'ai écris plus haut :

Ce sont les Mariages, tous simplement différent et innovent, dans la tradition a 100%
Mais qui ont pris des risques (calculé)
Ils ont changé le Menu :

Et celui qui ma le plus marqué : Poulet Tandori & Korma + samosa et oignons Bagi.

Je suis fan, surtout que je mange 1 fois par moi indien, et le menu de base qui est 1/2 poulet
+ du riz, et Samosa est a 14€

Et ce mariage la il y avais 150 personnes cela fait 2100€ + les boissons acheter en Gros chez Metro
cela monte le Prix a 19€ par Personnes, IMBATTABLE, quand on sais que Poulet c'est minimum 25€
et qu'il y a 3 poussins dans l’assiette.

Voila merci de m'avoir lu (-:



Modifié 1 fois. Dernière modification le 11/09/13 17:00 par likayhlemfaye9.
11 septembre 2013 17:38
Salem,

Merci pour ton intervention cela dit ce constat n engage que toi ! je le trouve tres tres reducteur !!!

quel est le but de ton intervention au juste ??

Si les lecteurs souhaitent faire un mariage de 1000 personnes ca les regardent, si les gens parlent, c est entre eux et leur conscience !!! s ils souhaitent manger du poulet au olives.. c est leurs problèmes,

Tu vois ca de ton point de vu, en tant que prestataire, ton palais est peut etre plus aiguiser que celui du commun des mortels que nous sommes mdrr mais tes conclusions m interpellent !!

tu m as fait rire en parlant du poulet qui te saoule !! je te rappelle que tu interviens en tt que prestataire, tes clients ne vont pas adapter leur menu pour que Monsieur se regale !! et tu parles d'effet de surprise !! mais pk te surprendre ??!!!! Just do ur duty et basta !!!! non mais !!! de plus, je te le concede,dans ta position, effectivement, tu dois faire bcp de mariage donc poulet ttes les semaines.. mais nous (commun des mortels encore une fois), nous n assistons pas a des mariages tte les semaines, et par respects pour les hotes (mm si certaines personnes ont la langue bien pendues et critiquent) nous faisons honneur au plat autant que faire ce peu !!

je te rejoins juste sur le gaspillage qui est parfois dommageable ds nos mariages mais on ne peut enlever ca a nos hotes qui ne souhaitent que nous faire plaisir.

desolé mais tu t es cru critique gastronomique mdrrrr !! en plus tu ne parles que de la bouffe, qui est certes un point important, mais ce n est pas ce qui fait le mariage !! et encore une fois, tu interviens en tt que prestataires, personnelement je ne pense pas que tu vale mieux que les gens qui critiques (que tu cites) car tu es le premier a le faire, alors que toi tu n as rien a voir avec la choucroute t'es juste un mec qui est payé à faire des photo et qui manque de respect a ses clients en classant leurs mariage sous des criteres plus que douteux.

sur ce salem
11 septembre 2013 20:08
Citation
lolitamoon a écrit:
Salem,

Merci pour ton intervention cela dit ce constat n engage que toi ! je le trouve tres tres reducteur !!!

quel est le but de ton intervention au juste ??

Si les lecteurs souhaitent faire un mariage de 1000 personnes ca les regardent, si les gens parlent, c est entre eux et leur conscience !!! s ils souhaitent manger du poulet au olives.. c est leurs problèmes,

Tu vois ca de ton point de vu, en tant que prestataire, ton palais est peut etre plus aiguiser que celui du commun des mortels que nous sommes mdrr mais tes conclusions m interpellent !!

tu m as fait rire en parlant du poulet qui te saoule !! je te rappelle que tu interviens en tt que prestataire, tes clients ne vont pas adapter leur menu pour que Monsieur se regale !! et tu parles d'effet de surprise !! mais pk te surprendre ??!!!! Just do ur duty et basta !!!! non mais !!! de plus, je te le concede,dans ta position, effectivement, tu dois faire bcp de mariage donc poulet ttes les semaines.. mais nous (commun des mortels encore une fois), nous n assistons pas a des mariages tte les semaines, et par respects pour les hotes (mm si certaines personnes ont la langue bien pendues et critiquent) nous faisons honneur au plat autant que faire ce peu !!

je te rejoins juste sur le gaspillage qui est parfois dommageable ds nos mariages mais on ne peut enlever ca a nos hotes qui ne souhaitent que nous faire plaisir.

desolé mais tu t es cru critique gastronomique mdrrrr !! en plus tu ne parles que de la bouffe, qui est certes un point important, mais ce n est pas ce qui fait le mariage !! et encore une fois, tu interviens en tt que prestataires, personnelement je ne pense pas que tu vale mieux que les gens qui critiques (que tu cites) car tu es le premier a le faire, alors que toi tu n as rien a voir avec la choucroute t'es juste un mec qui est payé à faire des photo et qui manque de respect a ses clients en classant leurs mariage sous des criteres plus que douteux.

sur ce salem


thumbs up d'accord avec toi ma lolita

[b][center]Mariage prévu inchALLAH fin mars 2014 en région lyonnaise[/center][/b]
11 septembre 2013 20:19
Lolitamoon absolument daccord avec toi.

A mon mariage jai prevu entre 130 et 150 invités et yaura du poulet he ouiiiii !!
C moins cher et tout le monde en mange.

Ya que les jaloux qui critique hihi
12 septembre 2013 18:23
Citation
soltanaa tanger a écrit:
Lolitamoon absolument daccord avec toi.

A mon mariage jai prevu entre 130 et 150 invités et yaura du poulet he ouiiiii !!
C moins cher et tout le monde en mange.

Ya que les jaloux qui critique hihi


salem,

t inquiete ma belle, tu n as pas a te justifier, tu fais le mariage qui te plait et les mecontents.. ils peuvent criser autant qu ils le souhaitent au final ce sont eux qui souffrent !!

ca me chagrine de voir la bassesse de certaines personnes qui non seulement critiquent le travail de concurrents (car je suis persuadee qu en grattant un peu, le mec doit avoir pour but de proposer les services d un super mega giga traiteur qui te fait mm un mega mechoui d elephant badigeonné de caviar au milieu de la salle mdrrr) qui se fait donc de la publicité ''dissimulée'' et en plus il nous sort des theories fumantes, ss queue ni tete, avec chiffre completement absurde à l appui, qui seraient suceptible de toucher voir faire paniquer les plus sensibles.

mohim, l essentiel c est que les mariés soient satisfaits de leur mariage et ceux qui nous aiment, qui viennet au mariage pour les mariés et par pour leur estomac y 9ablo aalina et le reste c est simple ..(surout la vis d un prestataire pic assiette.. parce que honnetement si une ois j etais tomber sur un plat peu ragoutant j aurai volontier pris mon cassdale... apres tt je suis prestataire et pas invité !!) ON S EN FOUTTTTTTTTT !

bonne soiree

salem
12 septembre 2013 18:50
Mdrrrrrrrr mechoui delephant badigeonné de caviar tu ma fait trop rire la ptdrrr

Entre prestataire c une honte de se casser du sucre ds le dos. Soyez pro !!!

Et vive le poulet. Voila.
a
12 septembre 2013 20:07
Je constate que j'ai mis le doigt ou sa fait mal lol

Faite ce que vous voulez, donner même des steak de soja si cela vous chante

De toutes façon pour beaucoup d'entre vous vous ne connaissez pas la valeur du Mariage

et de qu'il représente, c'est désolant, la moitié de votre Dine commence par du Haram et du gaspillage

De la musique, et des niki minaje sur la piste.


PS: à celle qui ne sais pas lire je ne suis pas TRAITEUR, je fait photo vidéo, et j'ai comme salarié que

des femmes car spécialisé dans les mariages HALAL.

A bonne entendeur.


Wassalam
12 septembre 2013 21:28
Citation
likayhlemfaye9 a écrit:
Je constate que j'ai mis le doigt ou sa fait mal lol

Faite ce que vous voulez, donner même des steak de soja si cela vous chante

De toutes façon pour beaucoup d'entre vous vous ne connaissez pas la valeur du Mariage

et de qu'il représente, c'est désolant, la moitié de votre Dine commence par du Haram et du gaspillage

De la musique, et des niki minaje sur la piste.


PS: à celle qui ne sais pas lire je ne suis pas TRAITEUR, je fait photo vidéo, et j'ai comme salarié que

des femmes car spécialisé dans les mariages HALAL.

A bonne entendeur.


Wassalam


je tiens tout d abord a te remercier de nous donner entiere liberté ds nos choix... pfiouuu je commencais a paniquer !

ce n est pas un luxe de faire preuve d ampathie soubhanaLah !! tu t adresses sur un forum dedié au mariage pour venir déverser ta science, pardonne moi mais confuse, qui peut blesser les gens ! ou les faire stresser pour rien ! je ne me sens absolument pas visé par tes reflexions, mais tu m avais l air tellement injuste que je n ai pu resister !

ms noooon pas de steack de soja (quoique c est pas mauvais :-) ) enfin en mm tps qd pour toi le must c est du riz et du poulet tandoori...et bien pk pas une assiette kebab ! mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr


A celui qui est lettré ! mdrrr ! abreuve nous de ton savoir mdrrrrrrrrrr ! pour l anecdote, si c est moi que tu pointais par ta reflexion sur la lecture ... tu as surement des problemes de comprehension car ce n etait qu une supposition !! relis tu comprendras !!!(enfin j espere) je repete, j ai simplement supposé que tu etais un ''homme de paille" ou un ''rabatteur''''' de traiteur ce qui aurait justifié ton post ..

Allez encore de belles generalités (la majorité d entre vous ne savent pas ce qu est le mariage.. ) montre nous la voie... stp.. si tu veux parler dine fallait le faire des le debut, t as un os coincé ds la gorge ou quoi ??? en attendant ces mariages profanes te font bien bouillir la marmitte ??me trompe-je ???? bien que tu sois specialiste dans le mariage halal je doute fort (tiens je fais comme toi) que tu ne fasses que ca!!!

en attendant, si tu n as reellement aucun interet et que visiblement tu as une conscience religieuse tres prononcée.. pourquoi medire ?? sur tes pauvres clients, mssaken, pour de la viande qui plus est !!!!!!! qui ne devaient pas s attendre a se faire demonter par .... le photographe ! ce n est que de la bouffe et elle ne t etait pas destiné en priorité !!

si tu as des com sur ton domaine qui est la photo, pas de pb mais pour le reste.. ca ira ! je pense que tu as une vision trop viciée par tte la volaille que tu as pu ingurgiter !!

PS ; je n ai aps souvenir d avoir vu que qq un te demander de lister ton staff et demandé plus d info concernant tes presta.. encore une tite pub gratos !

je te souhaite tte la reussite ds ton domaine en tt cas
sale
12 septembre 2013 21:34
salem pluto lol
13 septembre 2013 00:04
Ne le prend pas mal ! On a rien dit de mechant.
Mais juste que venant d'un professionnel qui plus est prestataire de mariage tu n'as pas a critiquer ce que ces gens t'offres à manger.
Ca ne se fait pas, pense à eux. Je n'aimerais pas que mon photographe critique le repas que je lui donne.
Tu es la pour filmer et faire des photos, en quoi un poulet te derange?

Au meilleur des cas si tu fais des mariages toutes les semaines, bah tu mangeras du poulet que les samedi, soit une fois par semaine... 4 fois par mois ! C rien !!

Certain ne peuvent pas se permettre d'avoir autre chose que du poulet bah ecoute on se doit de respecter les choix de chacun. La viande ca coute cher..

C tout ! Pourquoi venir critiquer ? Dire que ta vue des poulets dans des sacs poubelles ect...

Je te rejoint quand tu parles de gaspillage, c vrai que faire 2 plats c trop.

Un mariage c un moment de convivialité entre famille et amis où 2 personnes et 2 familles s'unissent.
Dc franchement une histoire de poulet.. voila quoi !

a
13 septembre 2013 00:19
salam,

je ne comprends pas pourquoi vous vous êtes toutes emballées comme ça :p

il donnait son avis et un conseil

je trouve que cette solution est intelligente quand on n'a pas trop de moyen et pas trop envie de se casser la tête avec la préparation du repas

de plus, l'indien, c'est super bon
13 septembre 2013 00:39
Loool, j'avais lu ce post mais je ne m'y suis pas attardée.

Mais la réponse du posteur vaut son pesant de cacahuètes Grinning smiley

La pseudo leçon de morale religieuse, là, trop fort! fallait oser quand même.



Parler de mariage haram alors qu'il fait son beurre là-dessus (comme tous les prestas qui alignent les zéros dès qu'il s'agit de mariage). Une question: est-ce licite dans ce cas de faire du commerce avec de l'illicite? Les mariages en hijab ne sont pas les moins onéreux et les plus humbles non plus! Ou alors dès qu'on a bien mangé, ça devient halal?

Puis la médisance, ce n'est pas haram sûrement non?
Critiquer celui qui offre le couvert en citant des exemples et en rapportant les mauvaises paroles d'autrui c'est certainement halal, n'est-ce pas?
C'était quoi le but à la base? Pousser les mariés à investir encore plus dans le repas pour qu'il soit a la hauteur? Ça aide à attirer la baraka je suppose...
Le Tandoori, beaucoup n'aiment
pas. Perso par exemple j'avais songé à prendre un traiteur libanais connu mais ça n'avait pas enchanté
grand monde. Finalement je vous conseille de miser sur les valeurs sures. Les anciens surtout ne sont pas adeptes des découvertes culinaires exotiques. Les originalités risquent de finir en flop. Je n'ai pas choisi de poulet mais j'aurais eu aucune honte à le faire. J'aime le poulet Grinning smiley

Franchement quand je lis ça je me
dis que les gwers ont raison finalement Grinning smiley ils m'ont tous dit qu'ils prévoyaient des repas spéciaux pour les prestataires, genre limite un sandwich jambon beurre, parce qu'ils ne veulent pas offrir la même qualité aux prestas qu'aux invités! Mon traiteur me l'a même proposé!
Au début ça m'avait choqué cette mentalité, mais si ça peut apprendre à certains à rester à leur place, va falloir peut-être y songer non?

Ou alors peut-être qu'on devrait leur filer un ticket resto et qu'ils se dem**dent Grinning smiley Moi ça m'arrangerait mdrrr
 
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