Je fait ce post car j'ai pas trouver exactement ce que je cherchai sur le forum.
Je compte ouvrir une boucherie si possible avec un coin snack mais pour ce qui de la boucherie j'ai une idée a peu pret de ce qu'il faut mais si une âme charitable peut me donner une idée exact sur le matériel essentiels pour débuter. J'ai déjà quelques locaux en vue, des personnes de la famille qui s'associe à moi et je compte embaucher un bouché pour le coin boucherie.
J'espère que mon post respecte les règles et merci d'avance pour ceux qui prendront le temps de lire et de répondre (s'il y a de vrai boucher ou des personnes qui ont déjà ouvert je suis ouvert a tout conseil) Biensur c'est halal.
Tu veux vraiment ouvrir une boucherie alors que tu n'es pas boucher ?
Comment comptes-tu recruter le boucher ? Ça sera quoi la hiérarchie alors que ton employé en connaît plus que toi ? Et s'il tombe malade, tu fais comment ? Tu laisses la viande en plan ?
Oui je compte ouvrir une boucherie avec un petit coin primeur et snack ou sandwich froid.
Je vais recruter un boucher il travaillera avec un membre de la famille ou deux. Il y aura forcément un des deux qui va apprendre sur le tas. Pour le recrutement c'est pas un problème. Oui j'ai déjà ouvert une entreprise a mon nom.
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