( c'est mon premier ramadan avec mon mari, et je suis nulle je sais pas comment bien s'organiser pour préparer à manger ( ftor , diner ). 
deja les trois premier jours du ramadan c'étais mal commencé niveau organisation j'etais en déplacement en italie. et moi je suis une personne si je commence pas bien un truc c'est fini, 
je commenc à 7h jusqu'a 18h, mon travail impossible de faire la priére au travail j'ai que 1h de pause. et mon chef qui me blinde de réunion et de boulot toute la journée, 
que je peux s'occuper de ma maison,mon mari , la bouffe et mon travaille. 
mais mon mari il me dit rien il mange meskin tout ce que j'ai préparer meme si c'est pas bon Citation
fifi93 a écrit:
Salam aleykom,
Je rejoint Error, le ramadan c'est pas la bouffe, fait au plus simple comme tu fait le reste de l'année. Tu te met trop la pression c'est pas bon et ton mari ne peux pas t'aider?
insha allah Citation
Magno a écrit:
salam alaykoum
quand c'est un premier ramadan avec son mari on veut marquer le coup par une table ramadanesque qui en jette comme on a pu connaitre lorsque maman soccupait de nous...
Mais la tu travailles tu ne peux pas tout faire.
Après je te comprends t'as envie aussi de sentir le mois sacré par la nourriture qui le caracterise, ca te rappelle ton enfance.
Moi lol je ressens de ces efluves vers l'heure de moghreb et j'ai mon enfance qui me revient en tête, ca me met du baume au coeur vrmt...ca me met en joie. Alors je comprends que ça te tienne à coeur.
Ce week end prends une heure pour preparer deux trois farces pour remplir tes briwates et tes malwis. Après tu les congeles. si tu veux preparer d'autres mets tu peux aussi...(je ne sais pas ce que tu souhaiterais)
La soupe tu sais faut en faire une bonne grosse marmite qui te dure 3 jours.
Voilà
oui le msemen et briwat je commencerai ce week end insha alah Citation
Fleur de lotus** a écrit:
Salam aleikoum,
J'imagine que ce n'est pas évident de tout gérer quand on a pour cela que quelques heures.
Je te conseille de te faire un planning.
Par exemple :
Entre 18h et 19h : tu arrives tranquillement, tu fais la prière et tu lis/récite un peu du Coran, tu fais du dhikr.
19h tu rentre en cuisine, 19h30 max tu commence à cuisiner.
Tu peux faire entrée, plat et dessert.
Par exemple chorba, bricks et morceaux de pastèque,
Batbout garnis, le reste de chorba, un gâteau léger (cheescake, mini cakes aux fruits),
Salade composée, riz/légumes/viande, salade de fruits
Salade de riz avec le reste de riz blanc que tu auras mis de côté, plat style tajine/marga, fraises à la chantilly ou verrines style tiramisu,
Etc.
Le but est de réutiliser certains restes d'un jour à l'autre pour gagner du temps.
Prévois des petits encas qui ne nécessite pas ou peu de préparation pour le souhour, par exemple des dattes et du lben, des fruits, des œufs, du muesli (flocons d'avoine, fruits secs, fruits frais en morceaux, tu couvre de lait), couscous au lait et raisons secs/morceaux de datte, etc.
Laisse plutot au week-end la préparation du pain et des msemen.
après tu aviseras. Citation
kominam a écrit:
salam tout le monde;
je suis trop nulle
déja avant le ramadan j'avais programmé que je vais préparer plein de briwat , malwi m3amer , plein de truc .
mais j'ai rien fait du tout
je tiens a vous précisez que je commence le travail de 7h du matin jusqu'a 18h mais des fois si j'ai pas trop de truc a faire je fini a 17:30,
aprés le travail des fois j'ai de la force mais des fois hhh j'ai de la fertige acause de la faim.
et je dois dormir a 23 voir minuit du coup on a pas le temps pour manger entre 21:20 et 23.
je suis nulle hhh
donner moi vos astuce, SVP !!!
moi je pense que ce week end je dois préparez plein de truc comme ca la semaine j'ai rien a faire,
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