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SsNekosS a écrit:
Ah bah voilaaaa ma mere avait un plateau d'amendes a faire passer on va en faire des baklawa ..et beh dimanche je sens que je suis pas prête de poser mes fesses moi..
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Oumniya' a écrit:
La baklawa fait trop envie
TbarkAllah 3lek t'as du talent et de la patience. Moi et la pârisserie ça fait deux
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SsNekosS a écrit:
bah je trouve que la patisserie quand c'est bien expliqué c'est plus facile que la cuisine parce qu'en fait c'est précis ta juste a suivre les instructions
Par contre j'espère que mon four va pas tout faire capoter l'année dernière le fondant de mes sablés s'es fait hara kiri a cause de ce méchant four
le truc il te fait rater toutes les recettes tu peux même pas les modes de cuisson ou les temperatures tout est effacé
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Perlii a écrit:
Allahi barek fik ma soeur ?
C’est pas le talent c’est surtout la patience et l’énergie ... ça m’a pompé toute mon énergie ?
Quand tu t’y mets c’est simple, tu verras.
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Perlii a écrit:
ah c’est chaud les fours comme ça ... sois super vigilante à la cuisson de tes gâteaux ne t’eloigne Pas d’eux pour pas que ça crame !
pas le choix. Passer 4h en cuisine pour que ça parte illico presto ? Citation
Oumniya' a écrit:
Quand je vais pour faire des gâteaux de base comme la ghriyba ça me prend toute une après-midi tellement c'est une épreuve pour moi
Oui faut aimer je pense, et ce petit don de bien pâtisser est pas négligeable lol.
En tout cas merci pour le partage, ça peut toujours servir ^^
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SsNekosS a écrit:
Ouais bah en fait j'ai que dimanche après midi et soir pour les faire car je travaille le reste du temps
donc en fait je vais passer mon dimanche aprem collée a la plaque du four pas le choix
faut que j'achete de la maizena et du beurre j'espère en trouver chez moi c'est un quartier assez ..;" rebeu " et du coup les magasins le beurre c'est une denrée rare mdr
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Perlii a écrit:
pk ne pas aller en grande surface ? Perso j’ai acheté la bas. C’matin le monnnnnde qu’il y avait à l’epicier Turc/arabe olala ça se sentait que les gens préparait pour l’approche de l’aid
rolala j’ai envie de faire tous les gâteaux c’pas possible. Citation
Pensée sauvage a écrit:
Salam aleikoum,
T'es gâteaux sont très jolis, sûrement qu'ils seront très bons
Aujourd'hui j'ai préparé des makroudh, je les ai fait en roulé, et des mini makroudh avec le reste de pâte.
Je les ai caché, mes enfants voulaient mettre la main dessus.
J'ai goûté les ratés (la première cuisson, l'huile ne devais pas être assez chaude, ils étaient effrités), hummm, ça va être dur de patienter jusqu'à l'aïd...
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SsNekosS a écrit:
parce que j'ai pas le temps je taff tout les jours y compris demain journée ( 8H 19H30 ) et dimanche matin donc a part yaller en vitesse demain pendant " ma pause déjeuner " j'ai pad de temps car dimanche tout sera fermé
je vais aller a la superette gheouli de ce coté du quartier y'a moins de rebeus y'a moyen que je trouve du beurre lol
lundi je bosse aussi journée mardi je bosse normalement lapres midi mercredi pareil y'a que jeudi que je bosse pas et bon après l'aid j'ai envie de te dire ca sert plus a rien
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Perlii a écrit:
olala ma pauvre toi aussi tu as des horaires de merdes ... courage ça devrait aller in chaa Allah essaie de faire en petite quantité !
Sinon envoie quelqu’un t’acheter ça ça sera plus pratique ?
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Perlii a écrit:
Oui j’ai goûté et j’etais Plutôt satisfaite, faut que ça plaise aux autres maintenant ^^
ça ressemble à quoi des makroud roules ? Je n’ai jamais vu je crois. Tu as une recette à partager
Haha cache les bien, parce que s’ils découvrent la cachette c’est cuit !!
Régalez vous bien
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