cet additif est douteux parfois halal parfois nn : Une fois la graisse animale changée en E471 elle est strictement identique (même au niveau moléculaire ! ) à du E471 crée avec de la graisse végétale.
D'une façon généle, "fermer la porte du doute" : ced eddaraa'ie en arabe, on n'a approche pas tout ce qui est douteux. Comme vous connaissez la hadith : "En vérité, ce qui est licite est clair, et ce qui est illicite est clair ; et entre les deux se trouvent des choses douteuses ..." donc il faut passer à autre chose plus prioritaire. Dieu sait et savait