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Taki rumba (Da écrit:
Vu les conditions sanitaires vaut mieux acheter plus de ce que tu sais que tu vas manger, quand tu en trouves. Par exemple si je trouve du riz ou de la polenta ou quinoa bio en promo genre minimum à - 50 % je prends car je sais que je mange et ce sont des trucs "chers". Je dis "chers" car par rapport à mes moyens si je peux les avoir à 0,50 EUR le paquet je préfère au 3 EUR par exemple.
Pour les légumes le marché une fois par semaine suffit largement ou une fois une grosse caisse de déstockage dans un magasin.
Pour le marché je le fais vers la fin à 0,50 EUR / kg et rarement je prends à 1 EUR. Souvent on me propose de grandes caisses à 2 EUR par exemple je ne refuse pas.
Gratuitement après la fin du marché je ne prends pas car j'ai des moyens pour acheter. Il y a plein pauvres qui ramassent et c'est un spectacle assez dur à voir. J'en ai pris que des sacs de vêtements car j'ai pu donner à des gens qui avaient vraiment besoin.
Tu peux négocier les têtes de poisson par exemple que eux ne les utilisent pas mais tu peux faire chorba pour quelques bâtiments et aussi cela reste plein viande à côté pour une friture de poisson. Si tu les demandes ils te les donnent gratuitement.
Aussi au marché tu peux goûter plein trucs, c'est assez convivial car tout le monde te donne une chose à manger.
Le commerce legumes bio je ne connais pas car je n'ai pas le niveau. Serai trop cher et compliqué pour moi.
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Taki rumba (D
Sont excellents pour faire chorba pour beaucoup de personnes. Vu qu'ils coupent large, pour chaque tête tu peux couper aussi une part de friture.
Eux ne les utilisent pas car pas dans leur tradition.
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dudule08 a écrit:
Négocier les têtes de poissons ?
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Taki rumba (D
Sont excellents pour faire chorba pour beaucoup de personnes. Vu qu'ils coupent large, pour chaque tête tu peux couper aussi une part de friture.
Eux ne les utilisent pas car pas dans leur tradition.
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Chatkaramel a écrit:
Non non non
Du poisson dans la chorba mais c est une hérésie.
Hahaha attention Taki chorba ne veux pas dire soupe c.est un plat chez nous.
C est comme si tu disait je vais mettre des frites dans le bœuf bourguignon
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Chatkaramel a écrit:
On dit ce mot chorba on prononce comme ca.
Si tu a vu sur internet les gens mettent ce qu il veulent mais théoriquement ce n est plus une chorba
La chorba est une soupe traditionnelle orientale,maghrébine, très consommée en Algérie, en Tunisie ainsi qu'en Libye. C'est une soupe préparée à base de viande ovine (mouton ou agneau), de tomate et de vermicelle ou de frik (blé concassé) et de légumes (tomates, courgettes et carottes pour certaines régions)
Voila la basse
C est comme si je dis ça existe.un couscous de.spaguetti ou je vais faire un couscous de riz
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Taki rumba (D
A l'origine la chorba serai crée la première fois proche de Vienne par des fantaissins, qui encerclés n'avait plus rien à manger donc ont imaginé ce plat à boire, à base des plantes.
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