j'ai une fille allergique au lactose autrefois j'achetais mon lait d'amandes très cher dans le commerce aujourd'hui avec 2,50 grammes d'amandes je me fait 2 litres et demi de lait d'amandes,ce qui me revient à peu près à moins d'un 1€25 le litre 
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Coco9330 a écrit:
Le danger des produits laitiers !!!
Salam aleykum les filles je tien a vous parler d'un sujet qui me tient à cœur malheureusement dans la société maghrébine , ou autre bien-sûr mais surtout dans la société maghrébine nous somme pas sensible à sa ou informée.
Il y a pas longtemps je me suis tournée avec mon mari vers une cuisine plus équilibrée ses à dire manger plus de légume et de fruit , mais pas seulement .
Faut savoir que les produits laitiers et en particulier le lait la basse est dangereux pour notre santé , sachant qu'à la basse le lait est fait pour le veau il nous est pas du tout destinée faut savoir que si on consomme pas de lait on sera pas en manque de calcium car on peut retrouver le calcium dans plein d'autre aliment comme les légumes vert ou encore plein d'autre aliments.
Les organismes qui s'occupent de sa , les pubs que vous voyer à la télé qui répètent le fameux slogan " manger 7 fruit et légume par jour et 3 produit laitiers " sont des corrompue Pk dissent - il pas 3 source en calcium au lieu de 3 produit laitiers ? Car l'industrie laitière est multi millionnaire tout simplement.
Faut savoir que dans les pays où on consomme moins de lait ses la Que les maladies sont le moin répondu.
Le lait contrairement à se que les médecins vous conseillent favorise l'ostéoporose et les cancers et bien d'autres maladie cardiovasculaire
Et encore une chose horrible les vaches pour produire du lait elle doivent enfanter et donc mes industrie laitière une fois qu'elle a mît bas il mes insémine pour qu'elle engendre et sa toute sa vie à chaque fois qu'elle met bas en la re insimise je trouve sa totalement affreux .
Pour remplacer le lait dans mes plats par exemple un gratin j'utilise de lait de soja ou lait d'amande , sinon la crème fraîche on peut en trouver à basse de soja facilement en magazin , sinon il y a plein d'alternative et sa a le même goût quand on mélange avec d'autre ingrédients
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aichaaicha a écrit:
salam je confirme
apres les avoir lavé je fait tremper mes amandes dans l'eau pendants au moins 12 h puis je les mixe avec leurs eau de trempage jusqu'à ce que cela devient de la purée .
je filtre cette mixture dans une mousseline très très fines je met en bouteille et me sert de ce liquide comme lait
je fait pareille avec le soja
. 
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❤ma-perle-iinou❤ a écrit:
Salam aleykoum,
Baraka Allah fik pour le partage .
En fait a force on ne sait plus vers où donner la tête, tellement de pub pour la consommation de plusieurs choses qui au final ns apportent que du mal .
Moi je sais pas si je suis allergique au lait mais je sais que je me sent mieux quand j'en boit pas , on consomme beaucoup de bio notamment lait de soja et lait d'amande .
Par contre je suis accro au fromage , c'est mon péché mignon
Sinon pour le lait c'est rare j'en boit.
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❤ma-perle-iinou❤ a écrit:
C'est clair , ya beaucoup de choses comme ça
Des fois c'est limite on se goinfre de ça parce qu'on ns dit que c'est bon pour la santé
Il faut écouter son corps , ya surtout des choses qu'on tolère moins que d'autres .
ta tout dit dans se message on n'est pas souvent au courant car on n'en parle pas assez je trouve et comme ta dit il s'agit de notre santé et c très important Citation
Lalla Meriemma a écrit:
MERCI de partager l'info j'ai regarder un documentaire sur youtube y a pas longtemps qui traite du sujet et j'avoue que ça m'a interpellé merci de partager je pense que comme tu l'a si bien dit la communauté n'est pas spécialement sensibilisée à ce type de sujet c pourtant bien dommage : c'est de notre santé dont il est question!!!!!
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Dihya06 a écrit:
Le lait de soja j'ai essayé c'est juste deguelasse
Alors j'ai mis dans mon café pour voir et c'etait
Pire
Nan faut vraiment l'vouloir pour remplacer du lait de vache a de l'eau de légumineuse...
A la limite ni lait ni eau de jsais pas quoi .. C'est bien aussi
Le soja ... Pour le produire ils deforestent des forets entiere .. Donc bon quand on regarde c'est la surconsommation qui donne des abus
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Coco9330 a écrit:
Si tu est contre le soja prend du lait d'amnde et tu peut le faire toi même ou du lait de noisette c très bon aussi et plein de vitamine
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Dihya06 a écrit:
ca a le meme gout salé infecte ou pas ?
Car j'avoue qu'apres avoir mis un truc comme 3e dans 1L de lait de soja et dlavoir jeté jai pas trop envie de recommencer l'experience avec le reste
Et il est vrai qu'avec l'amande et la noisette c'est deja plus ecolo.. La production de ces fruits sec ne commet aucun degat pour la planete .. Vu le prix au kilos...
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