Est ce que quelqu'un sait préparer la chicha? Merci de bien m'informer sur le mode d'emploi de la chicha ( préparation et précautions...) car j'ai le matos et tout mais je sais pas préparer
le Maroc au coeur.
Ah ! Que lentement la vérité fait son chemin dans les esprits...
zouitina : tu t'es foutu de moi là ? moi je parlais de salade de chicha voyons et madame me dirrige vers une entrée salade d'été t'es gentil toi siryne: je vais tester je te dirais de nirvana et de metallica aussi c coooooooooool
le Maroc au coeur.
Ah ! Que lentement la vérité fait son chemin dans les esprits...
Chicha morada Ingrédients 1 kg de maïs violet 1 ananas mûr 3 coings en morceaux 2 pommes en morceaux (facultatif) 3 clous de girofle canelle 4 l d'eau jus de citron sucre Préparation Bien laver le maïs violet et le mettre à bouillir dans beaucoup d'eau avec l'écorce de l'ananas, les coings, les clous de girofle et la canelle. Faire bouillir jusqu'à ce que les grains de maïs s'ouvrent. Retirer du feu, laisser refroidir et filtrer.
Au moment de boire, ajouter selon son goût le sucre et le citron. On peut aussi servir cette boisson avec des pommes coupées en dés. Une fois la préparation terminée, la couleur est plus intense.
Note: Cette boisson peut être conservée durant plusieurs jours; dans ce cas, mettre au réfrigérateur avant d'ajouter el jus de citron et el sucre pour éviter la fermentation.
salut, tu remplis le bocal d'eau du robinet assez pour que le bout de la tige métallik soi immergée. en haut ds le petit recipien tu met la chicha ton parfum a coupé de preference avvec du tabac sectu recouvre dalu ke tu perse à laide dun cur dent en faisan enormémen de trou le plus possible . tu allume un rond de charbon ke tu place sur lalu. attention il ne doi pas y avoir d fuites d'air, verifie ke t d joints entre chaque partie de la chicha et tu sert a fond.
mais si tu veux vraiment gouter je te propose cheikh el balad ou en second lieu zaghloul a la place du tabac habituel mi3assil
le bocal doit etre rempli juste a demi de sorte kil regouvre la pompe par 2 a 3 centimetres et leau est normale car ca sert juste comme filtre
PS: pas de hchich pliz
"Hé ! bonjour, Monsieur du Corbeau.
Que vous êtes joli ! que vous me semblez beau !
Sans mentir, si votre ramage
Se rapporte à votre plumage,
Vous êtes le Phénix des hôtes de ces bois."