Epuche des pataes et fait les cuires a l'eau Ensuite applati les comme une sorte de purée Pdt ce tps cuit la viande hachees avec des l'oignons dans une poele Quand c'est fait melange la viande et les patates ensemble Tu prend ta feuille de brick, tu y place la farce, rajoute 1 vache qui rit et un oeuf. Tu les cuit dans la poele avec l'huile comme des briks normale
Ma recette est la même que gkreng. Sauf que je rajoute du coriandre qd je fais cuire les oignons et la viande hachée. Et puis par contre je mets pas de vache qui rit. Mais 2 oeufs en moyenne et je mélange le tt patate viande hachée avc oignons et oeuf pour la texture.
salam, merci pour vos conseils, c'est ce que je vais faire inchallah pour le ftour du soir, juste que je vais rajouter des olives vertes et pas de vache qui rit
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