Je voulais savoir si vous aviez une astuce pour conserver correctement les gateaux sachant que je les ai mis dans un sac plastique et ils ont perdu leur croquant (ils sont tous mous).
JISSIPA a écrit: ------------------------------------------------------- > Salam Mesdames et mesdemoiselles, > > Je voulais savoir si vous aviez une astuce pour > conserver correctement les gateaux sachant que je > les ai mis dans un sac plastique et ils ont perdu > leur croquant (ils sont tous mous). > > Merci pour vos conseils !!!!!
Tu dois les conserver dans une boite en métal, tu récupère les boite de Quality street ou des biscuits Damois elles gardent le croquant très longtemps.
tu dois les mettres dans une boite a couvercle assez grande. Et durant deux ou trois jours tu pose au dessus des biscuits des bout de pain sec et tu referme le couvercle. Et crois moi les biscuit reste bien croquant et bon
" j'ai pris le train des rêves, et c'est un ange qui m'y conduit..."
JISSIPA a écrit: ------------------------------------------------------- > En fait j'ai oublié de vous préciser que je n'ai > pas de boites.... > les gateaux et tt ce qu'est du pain en général pered a texture ou sa consistance soit en devenant soit : mou : suite a une fote humdite dur: evaporation de l'eau ' liée' alors il fau un milieu entre les 2 pour garder ces gateaux le plus lontemps psossible !! cad il faut une atmosper controlée
ce que je te conseille puisque à la maison il y a pas de machine qui fait ça !!! il faut fair juste la quatité qu'il te faut
il ne faut jamais garder des gâteau secs dans un pastique, l'idéale serais comme la dis harira les boite en métal. moi je garde à longueur d'année les bouchons des tubes d'aspirine effervescente il contienne du silica Gel qui absorbe l'humidité ! et comme je fais des grosses quantité de gâteau il me faut des grands cassiers en plastique, je mets deux bouchons que je n'ouvre pas, et cela marche bien. JISSIPA si tu n'as pas d'autre moyen utile plutôt un sacs en papier.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
tini a écrit: ------------------------------------------------------- > et si tu veux les garder longtemps avant de les > ressortir tu peux les congelé et tu les ressort qd > tu en as besoin
je crois pas que c'est une bonne idée !! est ce que tu la dejas essai !!
salam2 a écrit: ------------------------------------------------------- > tini a écrit: > -------------------------------------------------- > ----- > > et si tu veux les garder longtemps avant de > les > > ressortir tu peux les congelé et tu les > ressort qd > > tu en as besoin > > > je crois pas que c'est une bonne idée !! est ce > que tu la dejas essai !! > > > > > que la vie est belle
oui tt le tps je congele tt (ma mere congele tt) et jai pri son habitude il restait de la soupe et vu ke tt le monde est en vacance chez moi allez hop o congelo mais pour ça faut des boites koike meme pas pour d gateaux un sac plastique et hop congélo
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