J'aurais aimé savoir de quoi est composé votre menu de mariage??? J'ai l'impression que c'est toujours la même chose qui reviens Bestella ET noss 7awli???
Perso j'aimerais changer !!!! Avez-vous des idées?? Avez-vous vu d'autres repas dans les mariafes li 7dartou lihom??
pour ce fameu menu, perso g po encor decidè!!.....
le menu ke tu choisi, dépen à mon avis, de cmt tu va organisè tn mariage et kel type de personn tu vas inviT...
ya le buffet.... cocktail dinatoir diner normal... idées: salade puis des brochettes peut etre!! ..... (mai eske la cuisson est bonne, eskell plaira à tt lmonde!!)
perso je pense ke tu devrai restè classik... je sais que c enervan... on a envi de fair de nouvo truc... mai tu risk detr deçue... et plus ke ça, les critik dial nass!!.....fai un truc ki plai o plu gd nombr (voir tt lmonde) et surtt tay chebbe3 et ki en plus t sur de le reussir.. tu vas vouloir innover à twe7li w tb9ay stressée wash ça va plair ou pa, bien cui ou po!!...
Tu as certainement raison Zineb, mais bon, j'aimerais changer car à nos fiançailles j'avais dejà fait noss 7awli !! De ce fait j'aimerais proposer autres choses d'autant plus que les personnes présentes à mes fiançailles, seront aussi présente à mon mariage !
Concernant les invités il y aura uniquement la famille proche, qui ne seront pas là pour bergueg mais pour derdeg !!! LoL O 7ta 7ad ma ghadi i koun berani !! Il y aura une une quinzaine de tables voir une vingtaine grand max !! Voilà voilà
lallasamsam il y a plusieur chose :viande avec ananas o b1 avec abricot et cheriha..... il ya les poules o b1 tu px remplace les poules a kokeli o b1 (1ere pla de viande) et le 2eme pla poisson ( houta kebira chewiya)
Moi je compte faire m7encha aux fruits de mer et tanjiya. Enfin bon c'est ce que je me dis mais encore faut il que je trouve un traiteur qui me fasse ça.
bonjour tt le monde j ai assisté le samedi a un mariage : je vous poropose menu complet hhhh au debut les soirees+les jus+chocolat puis les dattes et lait puis briouat louz puis le diner :passtilla poisson apres zaalouk+ kebda mcharmla+ mokh+bakoula et avec ca des legumes je sais pas mbakhrin et des morceau de viande trooooop fine avec sauce tresdélicieux ce menu puis desset et glace apres du thé et 7 genre des gateaux beldi (ammande) rappelle plus apes hrira et chebakia et dattes et brouate louz
oui c vrai des petits tbislat fihom za3louk bakoula et mokh mchrmal et kebda mchamla 2 men kol haja et le filet etaitttttttttttttt tres delicieux avec sauce et des legumes mbakhrin
c'est une idée originale !! J'en avais entendu parlé de repas !! En plus c'est parfait pour un repas d'été !! Rah L7am 7awli m3a saht, il ya toujours trop de reste!! Alors que là, dakchi khfif.
Merci pour l'info !!
Si vous avez vu d'autres repas, n'hésitez pas à partager !!!
pr moi je reste ds les classic, d un coté niveau coup cda revien moin cher, et d un autre coté, je ne veux pas risquer. pr 2800/TABLE j ai inchallah: - jus 4 sortes - gateaux salés / sucré (4 sortes chaques) -6 pastilla fruit de mer -1/2 mechoui par tables avec legumes ,sautés au beurre - salade marocaines variés (za3louk+taktouka+ba9oula+fjel) -cobeille de fruits 12 SORTES - THé + gateaux marocains
ftour: harrira+ chabbakiya+ tmar+ beghrir et mlaoui
en plus des jus thé café gateaus sucrés/salés une salade variéé sous forme de poisson trés chic et original une pastilla aux pigeons sous forme de rose super beau des brochettes accompagnées de nems briwates canapés zaalouk...etc le tout dans une décoration sublime glace sous forme de coeur en trois arômes
c'était super original et beau ca sort de l'ordinaire mais c'est du à la créativité de l3roussa qui a préparé la plupart de ces plats elle même!
je crois ke je vais voir avec ma tante ki habite marrakech pour k elle en parle avec le gars ki lui prepare ca la bas. k il en prepare 26 tangiya et ke mon oncle les ramene le jour meme vu k il habite marrakech aussi. et on les rechauffe le soir au moment de les servir, est ce faisable??
je sais pas s il va accepter, il est tt le temps oqp, il a bcp de clients. et si on peut les rechauffer à koi bon k il vienne. hayji bach yrouwena hna allahouma yrouwen ghir lhih w nethennaw :d:d
je trouve l'idée de la tanjia trés original ca change en plus c'est trés bon surtout si on a des origines marrakchis ca fera plaisir aux invités! por ceux qui veulent la commander directement de marrakech vous pouvez la ramener non cuites et puis les faire cuire chez ceux qui font les mechouis et comme ca vous serez sur que ca sera servi chaud!