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malikaoujdia a écrit:
Slm j ai toujour du pain et et des crêpes marocaine au congélateur et quand ill, viennent a l imprévu je chaufe le tout avc un bon verre de thé de l huile d olive et de l huile d argan avc quelque madeleine fait maison
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minaa_ a écrit:
masa2 lkheyr noursabah
perso j'aime pas stocker les choses preparées au congel, jai toujours de la farine chez moi lhemdoulaih c la base
donc j'enfile une 3abaya et un tablier, je fais du msemmen express sa prend 20 mn et un berad datay et j essaye de discuter en meme temps pour ne pas qu ils se sentent delaissés pendant la cuisson
je sers le tout ac des petites assiettes de beurre et de 3ssel, amandes, pistaches, jus de fruits
voila
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N❀URSBAH◕‿◕ a écrit:Citation
minaa_ a écrit:
masa2 lkheyr noursabah
perso j'aime pas stocker les choses preparées au congel, jai toujours de la farine chez moi lhemdoulaih c la base
donc j'enfile une 3abaya et un tablier, je fais du msemmen express sa prend 20 mn et un berad datay et j essaye de discuter en meme temps pour ne pas qu ils se sentent delaissés pendant la cuisson
je sers le tout ac des petites assiettes de beurre et de 3ssel, amandes, pistaches, jus de fruits
voila
salam amouna
toi tu m'as donné une envie grave, dommage tu es loin , je ferai l'idiote qui ne c pas swab, et j'arrive mm a 22 h hihihi, il me suffit un berad atay mna3na3 o dik ch8iwate albaldiyine waw rie à dire nti7 3amya Fium( msemen, rziza, baghrire, sfenj, 7archa ...mais mais et un autre mais, j'aime plus les déguster que les préparer moi mm
la posteuse pr ma part, il y a des trucs à présenter c sur, il faut juste s'organiser pr avoir tjrs un stock, il y a des jus à donner, il suffit comme exp: lait et fruits secs mixés, c t un régal ou mm avec des fruits du conserve, bref on fait ce qu'on peut, et c pas de notre faute, s'ils ont débarqué , bref déjà les recevoir avec le sourire c t un atout, franchement recevoir à l’improviste. c ce que je déteste de plus, car je ss obliger de m'habiller si je ss pas bien couverte, bref c la vie
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minaa_ a écrit:
masa2 lkheyr noursabah
perso j'aime pas stocker les choses preparées au congel, jai toujours de la farine chez moi lhemdoulaih c la base
donc j'enfile une 3abaya et un tablier, je fais du msemmen express sa prend 20 mn et un berad datay et j essaye de discuter en meme temps pour ne pas qu ils se sentent delaissés pendant la cuisson
je sers le tout ac des petites assiettes de beurre et de 3ssel, amandes, pistaches, jus de fruits
voila
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minaa_ a écrit:Citation
N❀URSBAH◕‿◕ a écrit:Citation
minaa_ a écrit:
masa2 lkheyr noursabah
perso j'aime pas stocker les choses preparées au congel, jai toujours de la farine chez moi lhemdoulaih c la base
donc j'enfile une 3abaya et un tablier, je fais du msemmen express sa prend 20 mn et un berad datay et j essaye de discuter en meme temps pour ne pas qu ils se sentent delaissés pendant la cuisson
je sers le tout ac des petites assiettes de beurre et de 3ssel, amandes, pistaches, jus de fruits
voila
salam amouna
toi tu m'as donné une envie grave, dommage tu es loin , je ferai l'idiote qui ne c pas swab, et j'arrive mm a 22 h hihihi, il me suffit un berad atay mna3na3 o dik ch8iwate albaldiyine waw rie à dire nti7 3amya Fium( msemen, rziza, baghrire, sfenj, 7archa ...mais mais et un autre mais, j'aime plus les déguster que les préparer moi mm
la posteuse pr ma part, il y a des trucs à présenter c sur, il faut juste s'organiser pr avoir tjrs un stock, il y a des jus à donner, il suffit comme exp: lait et fruits secs mixés, c t un régal ou mm avec des fruits du conserve, bref on fait ce qu'on peut, et c pas de notre faute, s'ils ont débarqué , bref déjà les recevoir avec le sourire c t un atout, franchement recevoir à l’improviste. c ce que je déteste de plus, car je ss obliger de m'habiller si je ss pas bien couverte, bref c la vie
tbarkellah 3lik ta table ma donnée envie ma Noursabah , marahabik si un de ses quatre tu es dans le sud, tu seras la 2eme yabie a venir me rendre visite biiznileh
l'autre fois mes beau freres étaient venus plus tot que prévu et jai eu le temps d'enfiler une robe longue, walayni c'est pas toujours evident parfois c'est clair
khalik lili
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Cyprèsdesienne a écrit:
Salam à chacune,
Interessant, ca donne des idées! je n'aurais jamais pensé à faire du msemen et baghrir! olàlà les hadguates! je suis waw! impressionné! Allahoumma barek!
Heureusement que je ne recois pas beaucoup de mgharba! malaise cardiaque assuré! msemen a wili! en20 minutes masha'Allah! respect!
Pour ma part étant donné que je reçois plus d'invités de culture et origines diverses majoritairement occidentale, je fais comme Tililla, un fondant au chocolat avec une chantilly maison.
- selections de thés/tisanes/ , barred atay .. et suivi d'un expresso (^pour les hommes) et une citronnade maison ( y'en a toujours à la maison hamdulilah), tout ça oui, car il en faut pour tous les goûts.
- crumble aux fruits de saison ( c'est ce que je fais fréquemment ou le fondant)
- pancake ou scones ou churros. (pour les becs salés)
- amandes enrobés de chocolat, ou chocolat fourrés à la menthe pour accompagner les boissons et truffes maison toujours dans une boîte pour les enfants.
- Toast briochés avec du beurre et saumon fumé, olives du Maroc, grecque, terrine végétale (Bjorg, j'en ai toujours en stock)
- Et fruits secs, plutôt des abricots, raisins secs, baies de Goji..bref une petite composition, je pense jamais aux dattes c'est bête!
- Coupe de glaces maison pour les enfants...coulis, chantilly, croquant et deco comestible.....ils sont aux anges.quel plaisir!
Pour le repas! en général c'est pizza maison (si cest le diner), et tout le monde aide et participe, salade et coupe de fruits!
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aya95800 a écrit:
Salam lesfillesalor je voulais savoir vous servez quoi quand vous avez des inviter surprise l'apremidi.. on a pas tjr ce qui fau ds nos placard..