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Camelia- a écrit:
J'ai la machine c'est plus pratique.
Oh c'est vrai qu'il y a des personnes qui peuvent pas manger comme ça dès le matin, moi ça me dérange pas au contraire, ça me permet de moins manger au déjeuner et dîner.
Tu manges quoi du coup ? Pain, beurre et confiture ?
Oui je suis très coquette, pour la nourriture c'est pour ma santé avant tout. On se rend pas compte à quel point la nourriture impacte notre corps, espérance de vie, énergie etc.
Il faut s'y remettre ça fait du bien au moral en plus !
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La Fée a écrit:
Salam les filles,
Camelia, tu as quelle machine? Elle est bien?
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Josy La Yabsounette a écrit:
Salam comment allez vous ce soir.
Pour moi ce soir ça sera velouté de légumes d'hiver (navets poireaux pdt chou fleur et carottes) et des mini pizza saumon crème et oignons rouges.
Riz au lait à l'orange maison en dessert.
Et vous?
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Camelia- a écrit:
Salam La Fée,
J'ai la Kenwood BM450. Elle est super je gagne un temps fou grâce à cette machine : pétrissage est vraiment parfait, elle lève bien le pain et elle est simple d'utilisation.
Petit bémol pour les recettes fournies avec qui n'ont rien de particulier, mais j'ai acheté un livre comme je disais qui contient 200 recettes.
Finalement c'est beaucoup mieux que d'acheter du pain dans le pain commerce.
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La Fée a écrit:
Salam,
Merci pour ta réponse .
J'ai été voir sur le net et en effet il y a de très bons avis. Un peu chère quand même..
On consome beaucoup de pain (surtout le matin: tartine grillée / et jamais pendant les repas sauf si tajine ou plat en sauce).
Je prends le pain chez Kayser (le meilleur pour moi).
J'ai peur de leur changer leurs habitudes et qu'ils n'apprécient pas lol...
Dis-moi, le pain est comment? Genre pain de mie tout mou ou il y a bien une croûte?
As-tu déjà fait de la brioche dedans? (mes enfants en rafollent) et du pain sans gluten?
Merci pour ton retour.
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Camelia- a écrit:
Elle est pas donnée c'est vrai mais en faisant le calcul ça revient moins cher que d'acheter du pain dans le commerce, surtout chez Kayser lol.
La croûte est bien dorée, je n'ai jamais fait de brioches mais il y a la possibilité d'en faire, en tout cas le pain est niquel, pas mou, au contraire il est bien croustillant, tu peux choisir le degré de dorure de la croûte.
Le pain sans gluten j'en fais, c'est simple et le pain est excellent. Je pétris préalablement la préparation sans gluten, ensuite il suffit de sélectionner le programme.
Je t'en prie
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La Fée a écrit:
lol t'as raison pour le prix: je viens de faire mon petit calcul....
Bon je prends leur baguette "Tolbiac" elle est à 1.20e (c'est à peu près le même prix ailleurs). Mais effectivement les autres pains (j'aime bien leur boule de meule) sont plus chers. Je prends parfois leur pain de mie (le goût est similaire à la brioche du commerce et mes garcons n'y voient que du feu lol... J'aime pas trop qu'ils consomment les brioches industrielles mais bon je peux pas toujours en faire....)
En lisant les avis sur Amazon, j'ai compris que le pétrin reste dans le pain (comme une broche pendant la cuisson): ça ne casse pas le pain quand on le retire?
Tu utilises quelle farine pour ton pain sans gluten? ça fait une eternité que j'en ai pas fais (les crêpes aussi miam)
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Camelia- a écrit:
C'est plus cher et pas forcément meilleur que le pain maison..
Non pas du tout, il se démoule parfaitement, je ferais une photo de mes créations (lol), il ne se casse pas du tout.
J'achète la Priméal à moins de 4€/500g, je trouve que c'est correct, le pain est délicieux, il fait l'unanimité.
J'ai fait des crêpes au sarrasin récemment c'est délicieux
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La Fée a écrit:
Avec plaisir pour les photos!
J'attends mon petit salaire Inchallah à la fin du mois et je vais me l'acheter!
Pour la farine, je voulais savoir à quoi tu la prends? Riz, chataigne, millet, sarrasin, etc?
Les crêpes au sarrasin oui c'est très bon! Mon petit dernier adore et je suis bien contente! Je faisais aussi des crêpes à la farine de riz et j'aimais beaucoup.
J'ai ouvert un post "menu/courses/ménage/loisirs": j'aimerais bien avoir ta participation! Pour le moment on a surtout échanger sur nos menus, notre budget, notre organisation pour cuisine, un peu ménage mais pas encore loisirs lol!
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petitepeste62 a écrit:
Salam ce midi se sera fève à la marocaine et riz