Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Salam

ici vous pouvez partagez vos menus minceurs, diétitique que ce soit pour les entrées , plats principal ou dessert

alors personne ?

Salam nessou

moi pdt mon regime je mangais bcq de pates avec sauce tomate legumes

bon sa tt le monde sait faire lol

salam les filles

ce sujet m'interesse aussi!!

en se moment ces regime pour moi, c'est a dire legume feculent avec poisson ou viande

Endives au jambon :
- endives
- blanc de poulet ou de dinde
- béchamel légère (1 noisette de beurre, lait, farine)
Faire cuire les endives à l'eau ou à la vapeur, les egoutter, enrouler 1 blanc de poulet autour de chaque endive, disposer dans un plat, recouvrir de bechamel et mettre à gratiner au four.

Salam,

Pour un gâteau au yaourt léger sans huile:

2 yaourts,
un pot de yaourt de sucre en poudre,
trois pots de yaourt de farine,
4 oeufs,
un sachet de sucre vanillé,
un sachet de levure chimique

Vous mélanger tout et cuire environ 30min

Citation
nadiaaaaa a écrit:
Salam nessou

moi pdt mon regime je mangais bcq de pates avec sauce tomate legumes

bon sa tt le monde sait faire lol

Nadiaaaa tu mangeais beaucoup de pâtes ? et c'est comment ça que tu as perdu???? je ne savais pas qu'en mangeant beaucoup de pâtes on maigrissait

salam faut pas manger bcp de féculent
une alimentation équilibré
c 1/3 de viande, oeuf ou autre, 1/3 de legumes et 1/3 de féculent.
Voila miss

Citation
marrakchia85 a écrit:

Citation
nadiaaaaa a écrit:
Salam nessou

moi pdt mon regime je mangais bcq de pates avec sauce tomate legumes

bon sa tt le monde sait faire lol

Nadiaaaa tu mangeais beaucoup de pâtes ? et c'est comment ça que tu as perdu???? je ne savais pas qu'en mangeant beaucoup de pâtes on maigrissait

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Une philosophie de Succès"gardez vos croyances positives"
car
Ce que vous croyez devient vos pensées
Vos pensées deviennent vos paroles
Vos paroles deviennent vos actions
Vos actions deviennent vos habitudes
Vos habitudes deviennent vos valeurs
Vos valeurs deviennent votre destinée

Salam les filles

ehh oui je mangais bcq de pates avec des legumes

jai perdu 15kg au jour d aujourdhui !

Une fois cuite les pates font 120kcal pour 100gr elles se gorgent d eau

Il faut faire attention a l accompagnement que sa soit pas gras!

Pour moi c etais pates ou riz touttt les midi sa permet de pas grignoter par la suite et de tenir jusquau soir

ok je note merci pour l'astuce Nadia

Citation
nadiaaaaa a écrit:
Salam les filles

ehh oui je mangais bcq de pates avec des legumes

jai perdu 15kg au jour d aujourdhui !

Une fois cuite les pates font 120kcal pour 100gr elles se gorgent d eau

Il faut faire attention a l accompagnement que sa soit pas gras!

Pour moi c etais pates ou riz touttt les midi sa permet de pas grignoter par la suite et de tenir jusquau soir

C est impressionnant pour les kilos perdue j adore les pates j avoue comment faire un sauce sans matière grasse a tu des astuces ?

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Sur la scène du monde, la franchise est le seul rôle qu'on sache sans avoir besoin de l'apprendre et sans craindre de l'oublier.

salam les filles

sorya merci , mais tu sais j'ai pris mon temps pour les perdre je me suis pas fixée de durée

alors voila cmt je fais mes pates

ingredients:

pates au choix ( pates au blé complet c'est meilleur)

des legumes au choix( champignons , aubergine , courgettes , poivron.....) , persil

1 grd cuillere d'huile d'olive

Ail , oignon

concentré de tomates ou purée de tomates

un blanc de poulet


epices

preparation :

tu coupe tes legumes et la viande

dans un wok tu fais revenir le blanc de poulet et l'oignon avec lhuile d'olive , l'ail , tes legumes , tu epice comme tu aime

moi je suis dingue de sa ( mais attention c'est salé donc pas de sel en plus )sa se marie trop bien avec les pates

ensuite tu rajoute de la tomate concentré ou du coulis , tu y rajoute un peu d'eau de cuisson des pates ou de l'eau tt simplement

tu laisse cuire le tout , les legumes doivent rester un peu croquant et qd c'est presque cuit tu rajoute le persil

tu cuit tes pates dans l'eau et tu melange le tout c'est simple



Modifié 1 fois. Dernière modification le 19/01/12 09:19 par nadiaaaaa.

Oui nadiaaaa je confirme les pates ca ne fait pas grossir


En entrée ou en-cas / petites bruschettas: avec tomates concassés, huile d'olive + ail frotté sur le pain grillé, basilic frais haché, sel, poivre, le tout sur tranches de pains grillées


Verrine chocolat version light: melanger 160 g de chocolat fondu à 70% + 3 oeufs et 80g de sucre type asparthame en poudre. Rajouter 40g de farine. Remplir chaque verrine et passer au four 10 minutes pas plus.

Salam,

Tu peux aussi faire des papillotes

Moi j'en faisais au poisson ou au blanc de poulet avec des légumes, le tout dans du papier d'alu et hop au four.

C'est rapide, pas gras et c'est assez bon.

Je remonte ce poste car j'ai plus d'idées pour cuisiner les plats diététique

Je te conseille les papillotes, c'est sain et les aliments conservent leur saveur. Je te conseille aussi de faire de grandes salades composées avec du poulet grillé (de préférence mariné dans un mélange de persil, yaourt, citron, sel et poivre), maïs, salade, tomates, emmental coupé en dés, oeufs durs, quelques olives etc. Il n'y a rien de mieux pour maigrir!



Modifié 1 fois. Dernière modification le 12/02/12 17:36 par Camelia-.

salam alaikom les filles moi aussi je suis au regime (ze3ma) mais avant jetai plus motive et je confirme c que vous avez dit les pates sa rasesi donc apres on grignote pas je fait aussi ce quelle a dit camelia les grandes saldes sa marche tres bn il faut dir commeme que il faut un peu d'excercice et beaucoup de motivation alor courage a vous les filles.

Camélia c jours je fais que les papillotes ( poulet, dinde, poisson) hhmmm miam miam je les adore
Merci pour la recette de poulet griller j'ai jamais essayer

Espoir courage ma belle on va y arriver

Vu le froid je vote plus pour une bonne soupe en entrée (tous les légumes permi mais de préférence du vert..) une mini cuillière huile olive et persil et un 1/2 knorr pour 1 litre d'eau ! mixer

en plat : papillote poisson : arroser de jus de citron, huile olive (une touche) thym, et couper à côté un peu de courgette et tomate.. au four 30mn.

accompagner de 150gr max. de pate de blé complet.

Citation
envie d'etre maman a écrit:
Camélia c jours je fais que les papillotes ( poulet, dinde, poisson) hhmmm miam miam je les adore
Merci pour la recette de poulet griller j'ai jamais essayer

Espoir courage ma belle on va y arriver

Moi aussi j'en fais j'adore! Hier j'ai fait des brochettes de crevettes que j'ai ajouté à ma salade, c'était délicieux!

Lynoun oui les soupes aussi sont super bien pour se réchauffer

Camélia bsaha ma belle bon idée les brochettes de crevettes miamm

salut voila mon petit dej

-Crème d’avoine cuit dans l’eau
-Compote de fruits secs
-Thé Bancha / thé rouge

Crème d'avoine :
2 verres d'eau
1/2 verre de crème d'avoine en poudre
1 cuillères à soupe de miel
Dans une casserole délayer l'avoine en poudre dans l’eau.u Porter à ébullition et continuer la cuisson en remuant pour que le liquide épaississe. ôter du feu ajoute le miel .
Compote de fruits secs:
200 g de pruneaux
200 g de figues séchées
200 g d'abricots secs
200 g de raisins secs
200 g de datte
100 g d'amandes ou noix épluchées
3 verres d'eau
Lavez à grande eau tous les fruits. Laissez-les tremper 12 heures (sauf les dattes). Mettez à cuire dans une cocotte en y ajoutant les dattes,les trois verres d'eau après ébullition laisser mijoter a feu doux mixer Servez complètement refroidi, décoré avec les amandes ou les noix épluchées.

une poêler de légumes, 1 courgette, 1/2 poivron, 1 tomate, un peu de purée d'ail, sel, poivre, une touche de thym
faite revenir tous les légumes avec une touche d'huile et un peu d'eau..

servir avec une tranche de steak ou 2 oeufs en omelette. 40gr de pain tradition.

sa cale et c'est bon.