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nadiaaaaa a écrit:
Salam
moi je cuisine de tout mais sincèrement je n'ai aucune organisation du genre lol
C'est selon nos envies je ne pourrais jamais planifier comme sa
, je sors la viande le matin pr le soir, j'avance des légumes à découper si besoin, et surtout je passe du temps avec mon bébé <3, le plus important ! Citation
Sailor_moon a écrit:
Wa aleykoum salam,
Ca m'a donne faim ton post
Moi vu que je vis seule mes courses ca se resume a acheter des salade et rien d'autres sinon l'organisation de la semaine :
Lundi - Vendredi : taf
Vendredi courses pour le weekend
Weekend : Gros menage
Les soirs : Cours d'arabe
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nadiaaaaa a écrit:
Salam
Moi je veille à avoir un peu de tout au frigo
Généralement j'ouvre le frigo je regarde et sa m'inspire lol
Dimanche je fais des plats plus élaborés comme couscous rfissa ect
Et je fais mon pain généralement dimanche et mercredi et je congèle
Citation
ma-casablanca a écrit:
Salam tout le monde
je n'aime pas programmer c'est impossible !!
les repas c'est :
selon les envies
selon les légumes et fruits de saison
selon ce qu'on à la maison
selon si on reçoit des invités ou pas
selon si on a ou pas envie de passer trop temps dans la cuisine
programmer risque de tomber dans le système cantine/routine et le jour où tu ne respecteras pas ton plan tu risqueras aussi de plaire ou déplaire à la famille !!
y a pas mieux que d'avoir des surprises (plats) à table ça reste mon point de vue, après chacun fait comme il peut et comme il veut et selon sa façon de faire les choses
mais bravo La Fée si tu y arrives
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La fée a écrit:
Salam ma-casablanca,
Merci pour ta participation.
Je suis entièrement d'accord quand tu dis les repas c'est:.....
Mais établir des menus, ça n'enlève en rien le charme de la cuisine.
Et c'est modulable: en fonction de l'envie, recevoir ou être invité, avoir la flemme, vouloir aller au resto, avoir envie d'un grec, etc.... . Tu vois je l'ai fait sur une semaine et bien j'ai vraiment beaucoup apprécié. Je vais tester sur 1 mois voir ce que ça donne.
Mes garçons, du moment qu'ils mangent à l'heure, du fait maison, ils sont contents. Hamdoullah! Et ils sont trop petits pour que je leur parle de mon menu. Mon mari est absolument pas compliqué: s'il avait du riz/pâtes tous les soirs il serait heureux lol.
Tu ne programmes pas. Donc comment t'organises-tu? Comme Nadiaaaa et moi (ce que je fais jusqu'à présent): en fonction de tes courses?
Bisous ma belle
ou j’ouvre les placards de ma cuisine lol Citation
nadiaaaaa a écrit:
Salam
Moi je veille à avoir un peu de tout au frigo
Généralement j'ouvre le frigo je regarde et sa m'inspire lol
Dimanche je fais des plats plus élaborés comme couscous rfissa ect
Et je fais mon pain généralement dimanche et mercredi et je congèle
quand je sais plus quoi cuisiner je vais jeter un oeil sur le net ou mon blog Citation
ma-casablanca a écrit:
Salam nadia
tu me rassures on est 2 alors
quand j'ouvre mon frigo hop les idées qui tombent
parfois aussi j'ouvre le congélateur
j'étais un peu comme toi avant lorsque les enfants étaient petits je devait faire un menu pour toute la semaine et faisait mes courses par rapport aux plats que j'allais faire . 
mais j'ai toujours mon congélateur et mon armoire à pâtes pleins et pour le reste je l'achète au jour le jour ! Citation
La Fée a écrit:
Salam les filles,
Alors, aujourd’hui je viens avec un post qui j’espère fera écho auprès de vous et qu’il y aura beaucoup d’échanges.
L’idée de ce post, c’est de partager « notre quotidien » lol….
Je m’explique : nous pourrions échanger sur la manière dont nous gérons notre vie « pratique ». A savoir : cuisine, course, ménage. Le but étant de s’aider en se donnant nos différentes astuces afin de se libérer du temps.
Je commence par la cuisine :
Jusqu’à présent, je cuisinais en fonction des courses que je faisais. En gros : il y a les produits de base qui reviennent toujours + les produits que j’achète en fonction des promos.
Pour novembre Inchallah, je vais continuer à gérer mes course de cette façon mais j’ai décidé de faire un menu pour le mois (sachant que le midi personne ne mange à la maison). Cela me permettra Inchallah de : anticiper le repas, avoir tout sous la main pour le faire, varier (bien que sur 1 mois, beaucoup de plat « reviennent » notamment la soupe), utiliser véritablement ce que j’achète sans que ça « traîne » dans le fond du placard lol…, et peut-être faire des économies.
Je vous mets mon menu pour le mois. Ce serait avec plaisir que je lirais également les vôtres. Ceci afin de se donner des idées. J’ai essayé de faire mon menu par « thème », de faire soupe tous les 15j, pâtes tous les 15j, riz tous les 15j, harira tous les 15j, repas traditionnels le dimanche midi, etc….
Voici comment cela s’articulerait (ma semaine « culinaire » va de samedi midi à vendredi soir….):
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